hunterpage.net

Bakom anklagelserna om att vara orsaken till listeria som har diskuterats flitigt på sistone, finns det också hälsofördelar med enoki-svampar, du vet. En av fördelarna med denna svamp är att den innehåller antioxidanter, fibrer och B-vitaminer.

Enokisvamp (Flamulina velutipes) i sig är en av matsvamparna som är känd för sin utsökta smak. Denna svamp är populär för dig som gillar mat som shabu-shabu, tempura och till och med sukiyaki.

Enoki svamp näringsinnehåll

Enligt United States Department of Agriculture, i varje 100 gram enoki-svamp, hittar du följande ingredienser:

• Vatten 88, 34 gram
• Energi 37 kalorier
• 2,66 gram protein
• Totalt fett 0,29 gram
• Kolhydrater 7,81 gram
• Fiber 2,7 gram
• Järn 1,15 mg
• Magnesium 16 mg
• Kalium 359 mg
• Natrium 3 mg
• Vitamin B-6 0,1 mg
• Vitamin E 0,01 mg

När du ser detta innehåll har du förstås föreställt dig vilka hälsofördelarna med enoki-svampar är. Tja, för det bör du se hela förklaringen nedan:

Enokisvamp är bra för hjärtat

En av fördelarna med enoki-svampar är deras inverkan på hjärthälsa. Baserat på forskning publicerad i BioMed Research International kan riskfaktorer för hjärtsjukdom minskas med enoki-svampar.

Dessa riskfaktorer inkluderar kolesterol, triglycerider och dåligt LDL-kolesterol. Dessa tre komponenter är kända för att framgångsrikt förhindras när experimentella hamstrar konsumerar enoki-svampar.

Enoki-svampar kan bekämpa cancerceller

En studie i USA fann det faktum att Enoki Mushroom kan bekämpa tillväxten och utvecklingen av cancerceller.

Liknande resultat hittades också av forskare i Taiwan som fann fördelarna med enoki-svampar för att begränsa tillväxten av bröstcancerceller.

Enoki-svampar är bra för matsmältningen

Fördelarna med enoki-svampar illustreras av deras fiberinnehåll. Mat som innehåller mycket fiber är definitivt bra för din matsmältning.

En studie i USA noterade hur fiberrik mat kan skydda dig från olika problem som förstoppning, hemorrojder, tarmsår till GERD.

Dessutom är fettsyrahalten i enokisvampar också bra för matsmältningen. En tidskrift i Japan noterade hur innehållet av fettsyror är bra för matsmältningen och även kan gå ner i vikt.

Enokisvamp kan stärka immunförsvaret

Många studier har funnit fördelarna med denna på enokisvampar. En av dem är en studie gjord i Taiwan med försöksdjur i praktiken.

Studien noterade att enoki-svampar uppvisar förmågan att stärka kroppens immunförsvar. Forskarna noterade också att denna förmåga också åtföljs av andra fördelar för att hämma tumörtillväxt.

Enoki-svampar för hjärnans hälsa

Enoki-svampar innehåller polysackarider. Denna förening är mycket bra för att öka produktionen av bra bakterier som Bacterodia, Erysipelotrichia och Actinobacteria och minska dåliga bakterier som Clostridia och Bacili.

Denna goda mikrobiota kan förbättra hjärnans funktion och minne och begränsa hastigheten på nedgången i kognitiv funktion.

Enokisvamp som antiinflammatorisk

Enoki-svampar innehåller proteiner som kan fungera som immunmodulatorer som fungerar som antiinflammatoriska medel. Immunmodulatorer är föreningar som fungerar för att påverka och förstärka immunsystemet.

Enoki-svampar kan också hämma inflammation orsakad av astma eller andra luftburna allergier som stör ditt andningsorgan, du vet.

Enoki Mushroom kan övervinna hypertoni

Kalium- och natriuminnehåll på upp till 359 gram och 3 gram i 100 gram Enoki-svamp kan vara användbart för att behandla högt blodtryck.

Konsumtion av livsmedel som innehåller lågt natrium såsom enokisvamp kan minska risken för högt blodtryck. Idealiskt är natriumkonsumtionen hos vuxna endast 1500 mg per dag.

När det gäller kalium, ju mer denna förening kommer in i blodomloppet, då kan du hjälpa njurarna att bli av med natrium genom urinen. Kalium kan också hjälpa till att sänka blodtrycket i blodkärlen.

Rådgör med dina hälsoproblem och din familj genom Good Doctor 24/7 service. Våra doktorspartners är redo att tillhandahålla lösningar. Kom igen, ladda ner Good Doctor-appen här!