hunterpage.net

Schalottenlök är verkligen inte främmande för det indonesiska folkets öron. Dessutom används det ofta av hemmafruar som en kompletterande krydda för matlagningsingredienser. Men inte bara som en kompletterande krydda, det visar sig att det finns en myriad av fördelar med rödlök för hälsan.

Läs också: Bröstknölar är inte alltid cancer, det här är recensionen

Fördelarna med rödlök

Indonesier, särskilt hemmafruar, använder naturligtvis ofta schalottenlök som kökskrydda. Målet är att göra smaken på maten mer utsökt.

Rödlök har dock också många ingredienser som antibakteriella och antiseptiska som är mycket bra för kroppens hälsa.

Inte nog med det, rödlök tros också vara effektiv för att förebygga och behandla olika sjukdomar som hjärtsjukdomar till cancer.

Därför kan innehållet av vitaminer och näringsämnen bara vara användbart om det konsumeras rå. När den är tillagad kommer innehållet att minska eller till och med försvinna.

Här är några av fördelarna med rödlök som rapporterats från: healthline.com.

1. Har ett högt innehåll av antioxidanter

Antioxidanter är föreningar som hjälper till att skydda cellerna i din kropp från skador av ämnen som kallas fria radikaler.

För många fria radikaler i cellerna kan orsaka oxidativ stress i kroppen som kan leda till inflammation, såväl som andra kroniska tillstånd.

Några av de sjukdomar som kommer att uppstå om det finns för många fria radikaler är cancer, hjärtsjukdomar och diabetes. Schalottenlök är rik på föreningar med antioxidantaktivitet, såsom quercetin, kaempferol och allicin.

2. Upprätthåll hjärthälsa

Som förklarats ovan är det säkert bättre att använda rå röd botten eftersom det inte eliminerar egenskaperna i den.

På samma sätt kan råa skaldjur upprätthålla hjärthälsa som kan kontrollera högt blodtryck och öppna blockerade artärer.

Detta kommer säkerligen att förhindra risken för hjärtinfarkt, stroke och njursvikt. Innehållet av quercetin i schalottenlök kommer att ha viktiga effekter på kroppen, inklusive sänkning av högt blodtryck.

3. Lindra allergisymptom

När en allergisk reaktion inträffar kommer celler i kroppen naturligt att frigöra histamin som utlöser symtom som vävnadssvullnad, rinnande ögon och klåda.

Schalottenlök, som innehåller quercetin och flavonoider, kan hjälpa till att minska ögon- och nasala symtom i samband med säsongsbetonade allergier.

Innehållet av quercetin kan fungera som ett naturligt antihistamin genom att förhindra frisättning av histamin och minska ökningen av inflammatoriska och respiratoriska reaktioner såsom allergisk astma, bronkit och säsongsbetonade allergier.

4. Sänk kolesterolet

Innehåll metylallylsuffid och svavelaminosyror i lök kan hjälpa dig att sänka det onda kolesterolet i kroppen.

5. Att övervinna förstoppning

De av er som upplever förstoppning eller ofta har svårt att kissa kan, att konsumera röd paprika kan vara ett kraftfullt sätt att övervinna dem.

Fördelarna med rödlök på den här är inga mindre än att lök kan hjälpa processen att ta bort gifter i kroppen. Detta gör naturligtvis att matsmältningssystemet kommer att fungera smidigare.

Likaså med dig som har problem med förstoppning, att konsumera rödlök som medicin kan göra att du återhämtar dig från sjukdomen.

6. Innehåller antimikrobiella föreningar

Rapporterade från healthline.com, har ett stort antal studier visat att de organiska svavelföreningarna i Allium-grönsaker som lök har antibakteriella, svampdödande och antivirala egenskaper.

Således har schalottenlök länge använts i traditionell medicin för att hjälpa till att behandla flera åkommor såsom förkylning, feber och hosta, till influensa.

En studie utförd under en period av 4 veckor på 16 vuxna med säsongsbetonade allergier observerade detta.

200 mcg/mL lökextrakt dagligen minskade symtomen hos 62,5 procent av deltagarna, jämfört med 37,5 procent i kontrollgruppen.

En annan studie på 60 personer fann att man applicerade en 0,5-procentig lösning av lökextrakt varje timme på munsår.

7. Förbättra hjärnans hälsa

En av anledningarna till att lök kan göra underverk för hjärnans hälsa är på grund av förekomsten av folat. Folat är en av de åtta B-vitaminer som kan bidra till att förbättra hjärnans funktion genom att bidra till mental och känslomässig hälsa.

Folat kan också skydda DNA och RNA i kroppen. Ett annat viktigt näringsämne i vitlök är järn som är viktigt för hjärnans funktion. Inte bara det, en förening i lök som kallas pyrition kan bekämpa hjärninflammation och öka neurologisk aktivitet.

De antiinflammatoriska egenskaperna hos lök är kända för att hjälpa till att förebygga Alzheimers. Detta beror på att lök har egenskaper för att lugna nerver och behandla nervösa störningar.

8. Förbättrar benhälsa

En studie på kvinnor före och efter klimakteriet visade att konsumtion av lök kan öka bentätheten. Kvinnor som åt lök en eller flera gånger om dagen hade 5 procent större bentäthet än de som inte gjorde det.

Även om mer forskning behövs, är kvinnor som är äldre och som äter lök regelbundet kända för att ha 20 procents risk för höftfraktur.

9. Upprätthåll ögonhälsa

Forskning för effektiviteten av denna lök är fortfarande mycket liten. Men A-vitaminet i lök är känt för att bidra till synens hälsa, särskilt om det konsumeras regelbundet.

Tillräckliga nivåer av vitamin A kan förhindra vissa ögonhälsoproblem, såsom nattblindhet och kan till och med minska risken för grå starr eller makuladegeneration.

10. Förbättra hudens hälsa

Svavlet i lök kan hjälpa till att hålla huden yngre och fräschare. Att blötlägga skalad lök i varmt vatten och sedan tvätta ansiktet på morgonen kan ha en gynnsam effekt på huden.

Inte nog med det, du kan också bota insektsstick genom att använda lök. För att behandla insektsstick, gnugga helt enkelt löken på hudområdet. Denna metod kan hjälpa till att lindra värk och smärta.

Schalottenlök kan appliceras genom att krossa eller skära för att appliceras på huden som påverkas av myggbett. Att applicera lökjuice på bölder kan också hjälpa till att lindra smärta.

11. Behåll en frisk mage

Fiberinnehållet i lök kan hjälpa till att upprätthålla en frisk mage. Tänk på att lök är en bra källa till kostfiber som kan göra dig mätt efter att ha ätit och mjuka upp avföring för att förhindra förstoppning.

Dessutom är lök också effektiva för att döda inälvsmaskar på grund av deras antimikrobiella egenskaper. För att konsumera det, krossar du bara några schalottenlök till juice och dricker det på morgonen.

12. Förbättrar hårets hälsa

Svavlet i lök anses vara hälsosamt för hår eftersom det kan hjälpa produktionen av kollagenvävnad som stöder hårväxt.

Applicera bara lökjuicen i hårbotten och låt den verka i 15 minuter. Efter det, skölj med rent vatten och schampo.

Om den används regelbundet kan schalottenlök också hjälpa mot håravfall och till och med bota håravfall i viss utsträckning. Hur man gör hopkoket är att blanda mald peppar, lök och salt.

Mal alla ingredienser för att få en slät pasta. Applicera pastan på önskat område fyra till fem gånger i veckan. Låt stå i 15 minuter och skölj sedan med rent vatten och schampo.

En annan fördel som kan erhållas från rödlök är att den kan övervinna mjäll. Blanda löksaften med citronsaft, kärnmjölk och honung.

Applicera på håret och låt stå i 30 minuter. Skölj håret med ett antimjällschampo för optimalt resultat.

13. Hjälp till att kontrollera diabetes

Flavonoiderna i lök kan hjälpa till att behandla olika sjukdomar, varav en är diabetes. Flera studier har också visat de gynnsamma effekterna av lök på insulin.

Vissa egenskaper hos lök hjälper till att stimulera insulinutsöndringen, vilket kan minska det inflammatoriska svaret i samband med diabetes.

Att konsumera stora mängder lök kan sänka sockernivåerna hos diabetiker eftersom det fungerar genom att blockera nedbrytningen av insulin i levern.

Det är då känt att det ökar insulinet i blodet och hjälper till att sänka blodsockernivåerna.

14. Bekämpa fetma

Etylacetat- eller EEO-extraktet i schalottenlök kan undertrycka ansamlingen av fett i kroppen. I det här fallet har rätt konsumtion av lök potentialen att hjälpa till att förebygga övervikt eller fetma.

Antioxidanterna i lök ökar också ämnesomsättningen. Dessa ingredienser bidrar till optimal viktkontroll och hälsa.

Virusbekämpande lök

Schalottenlök är kända för att vara rika på organiska svavelföreningar så att de är en naturlig källa som har antivirala egenskaper. Organiska svavelföreningar, såsom quercetin och allicin, är associerade med hämning av virusinfektioner.

Dessa kemikalier kan blockera vidhäftningen av viruset till värdcellen, förändra transkriptionen och translationen av det virala genomet i värdcellen och påverka viral sammansättning. Quercetin kan påverka influensavirusets inträde och bindning till värdceller.

Inte bara det, allicin kan också passera genom cellfosfolipidmembran där det ytterligare kan spela en roll för att hämma viral multiplikation. Eftersom det är känt att rödlök är ett motgift mot virus, har dess konsumtion rekommenderats.

Informationen om motgiften mot coronaviruset är dock felaktig. Detta beror på att det inte finns någon vetenskaplig forskning om effektiviteten av rödlök som ett motgift mot coronaviruset.

Finns det några biverkningar av att konsumera lök?

Förutom att ha en myriad av fördelar har rödlök också biverkningar om den konsumeras i olämpliga doser. Några av de dåliga effekterna av att konsumera rödlök inkluderar följande:

Blödningsrubbningar

Lök är känt för att bromsa blodets koagulering och därigenom öka risken för blödning. Håll dig därför borta från lök om du upplever blödningsrubbningar. Undvik även konsumtion av rödlök minst 2 veckor före operationen.

Problem under graviditet och amning

Det finns inte tillräckligt med information om effekterna av lök under graviditet och amning. Se dock till att ta det i säkra doser och hålla det litet under graviditet eller amning.

Läs också: 12 fördelar med vitlök för hälsan: från att övervinna influensa till att förebygga cancer

Se till att kontrollera din och din familjs hälsa regelbundet genom Good Doctor 24/7. Ladda ner här att rådgöra med våra läkarepartners.