hunterpage.net

Innan du diskuterar hälsofördelarna med vitlök måste du veta att vitlök har använts sedan den babyloniska eran som kan skydda mot hjärtsjukdomar, cancer och är fördelaktigt för hår och hud.

Vitlök (Allium sativum) är en populär ingrediens i matlagningsvärlden på grund av sin starka arom och utsökta smak.

Inte konstigt att den används flitigt som huvudingrediens i olika rätter, från olika röror, stekt kyckling, till pastarätter.

Läs också: Hjärtsjukdom: Lär dig orsakerna och hur du förebygger det

Vitlök innehåll

Fördelarna med vitlök ligger faktiskt i närvaron av föreningar som innehåller svavel, nämligen Allicin. Denna förening finns i färsk vitlök, eftersom den har antibakteriella och svampdödande egenskaper.

Varje 100 gram vitlök innehåller i allmänhet nästan 150 kalorier, 33 gram kolhydrater och 6,36 gram protein. Vitlök är också berikad med vitaminerna B1, B2, B3, B6, folat, vitamin C, kalcium, järn, magnesium, mangan, fosfor, kalium, natrium och zink.

Fördelarna och effekten av vitlök för hälsan

Fördelarna med vitlök. Bildkälla: Eluniversal.com.mx

1. Att övervinna influensa och förkylning

Vitlökstillskott är kända för att förbättra immunsystemets funktion och hjälpa till att förebygga förkylningar och influensa.

Att lägga till vitlök till din kost kan vara värt ett försök, särskilt om du ofta är förkyld.

Eller konsumera 2-3 klyftor rå eller kokt vitlök på en dag, eller smutta på vitlökste (med en touch av honung eller ingefära för en smakkombination).

Det kommer inte bara att lindra en täppt näsa och bota en förkylning, utan det kommer också att bygga upp din immunitet.

2. Minska blodtrycket

Hjärt- och kärlsjukdomar som hjärtinfarkt och stroke är de största mördarna i världen. Högt blodtryck, eller högt blodtryck, är en av de viktigaste orsakerna till denna sjukdom.

I det här fallet misstänks vitlökstillskott ha en betydande inverkan på att sänka blodtrycket för personer med högt blodtryck.

Dosen av tillskottet måste vara ganska hög, ungefär den mängd som behövs motsvarar ungefär fyra vitlöksklyftor per dag.

3. Minskar risken för hjärtsjukdomar

Att konsumera vitlök dagligen (i mat eller rå) hjälper till att sänka kolesterolnivåerna på grund av allicins antioxidantegenskaper.

För dig som har högt kolesterol, tros vitlökstillskott också minska total- och/eller LDL-kolesterol med cirka 10-15 procent.

Även om det inte har gjorts några ytterligare studier på HDL-kolesterol och triglycerider, visar dessa fynd hur vitlök kan minska risken för hjärtsjukdomar.

4. Förhindra Alzheimers sjukdom och demens

Vitlök innehåller antioxidanter som stödjer kroppens skyddsmekanismer mot oxidativ skada.

Högdos vitlökstillskott har visat sig öka antioxidantenzymer hos människor och avsevärt minska oxidativ stress hos personer med högt blodtryck.

Denna kombinerade effekt på att sänka kolesterol och blodtryck, samt dessa antioxidantegenskaper, kan minska risken för vanliga hjärnsjukdomar, såsom Alzheimers sjukdom och demens.

5. Förbättra atletisk prestation

Vitlök är ett av de "prestationshöjande" ämnena. Traditionellt har vitlök använts i antika kulturer för att minska trötthet och öka arbetskapaciteten hos arbetare.

Vitlök gavs också till olympiska idrottare i antikens Grekland.

En studie visade att personer med hjärtsjukdom som konsumerade vitlöksolja i 6 veckor upplevde en 12-procentig minskning av topppulsen och bättre träningskapacitet.

6. Avgifta tungmetaller i kroppen

Vid höga doser har svavelföreningarna i vitlök visat sig skydda mot organskador från tungmetalltoxicitet. En studie fann att vitlök minskade blynivåerna i blodet med 19 procent.

Vitlök minskar också tecken på toxicitet, inklusive huvudvärk och blodtryck. Tre dagliga doser av vitlök överträffade till och med läkemedlet D-penicillamin för att minska symtomen.

7. Fördelar med vitlök för benhälsa

Studier har visat att vitlök kan minimera benförlust, genom att öka östrogen hos kvinnor.

En studie på postmenopausala kvinnor fann att en daglig dos av torkat vitlöksextrakt (lika med 2 gram rå vitlök) signifikant minskade markörer för östrogenbrist.

Detta tyder på att vitlökstillskott kan ha en gynnsam effekt på benhälsan hos kvinnor.

8. Skyddar mot alkoholinducerad leverskada

Alkoholinducerad leverskada orsakas vanligtvis av långvarig överkonsumtion av alkoholhaltiga drycker.

I en studie undersökte vi om diallyldisulfid (DADS), en vitlökshärledd organosvavelförening, har en skyddande effekt mot etanol-inducerad oxidativ stress.

Det visade sig dra slutsatsen att DADS kunde hjälpa till att skydda mot leverskador orsakade av etanol.

9. ’Renar’ blodet

Trött på att täcka över finnar med concealer varje morgon? Försök att ta itu med grundorsaken till akne genom att rena ditt blod inifrån, för att få frisk hud på utsidan.

Ta två råa vitlöksklyftor med varmt vatten dagligen på morgonen och drick mycket vatten under dagen.

Om du vill gå ner några kilo i vikt, pressa saften av en halv citron i ett glas ljummet vatten, tillsammans med två vitlöksklyftor på morgonen. Vitlök hjälper till att rena ditt system och bli av med gifter.

10. Minska risken för för tidig födsel

Mikrobiell infektion under graviditeten ökar en kvinnas risk för för tidig förlossning.

En studie om effekten av Allium och torkad frukt för att minska risken för för tidig födsel, kom fram till att intag av livsmedel med antimikrobiella och prebiotiska föreningar kan vara viktigt för att minska risken för tidig förlossning (PTD) spontant.

Så specifikt kan man dra slutsatsen att vitlök är associerad med en lägre total risk för spontan PTD.

11. Förebygga cancer

Vitlök används också idag för att förebygga lungcancer, prostatacancer, bröstcancer, magcancer, ändtarmscancer och tjocktarmscancer.

Människor som äter rå vitlök minst två gånger i veckan har 44 procent lägre risk att utveckla lungcancer, enligt en studie utförd vid Jiangsu-provinsen Center for Disease Control and Prevention i Kina.

Och även relaterat till hjärncancer, de organiska svavelföreningarna i vitlök har också identifierats som effektiva för att förstöra celler i glioblastom, en dödlig typ av hjärntumör.

När det gäller prostatacancer är intag av vitlök också förknippat med en minskad risk för prostatacancer. Men dessa cancerrelaterade fynd kräver fortfarande mer relevanta ytterligare studier, för att ytterligare bekräfta fynden.

12. Fördelarna med vitlök för nässelutslag

Vitlök kan också hjälpa till att lindra symptomen på nässelfeber på grund av dess förmåga att hämma aktiviteten hos vissa enzymer som producerar inflammatoriska ämnen.

Nässelutslag i sig är utan tvekan en allergisk reaktion av kroppen när den utsätts för allergener (föremål som kan orsaka allergier). Denna reaktion uppstår när allergenet når kroppen och immunsystemet frisätter histamin.

Histamin är ansvarigt för reaktioner som sträcker sig från klåda som nässelfeber, nästäppa, nysningar och rinnande ögon. Nu är vitlök ett livsmedel som kan användas som medicin mot nässelfeber eftersom det har en antihistamineffekt.

Vitlök hjälper immunförsvaret att fungera normalt genom att attackera cellerna av fria radikaler som kallas allergener och eliminera dem helt naturligt från blodomloppet.

Det höga innehållet av antioxidanter och eteriska läkande oljor i vitlök hjälper till att stärka immunförsvaret under allergier så att det kan bekämpa histamin bättre och minska svårighetsgraden av allergisymptom.

13. Fördelar med vitlök för urinvägsinfektioner

En studie publicerad genom Pertanika Journal of Tropical Agricultural Science, fann att det finns bevis för att vitlök har potential att vara ett botemedel mot urinvägsinfektioner (UTI) och möjligen andra mikrobiella infektioner.

I den här studien fann teamet att 56 procent av de 166 bakteriestammar som isolerats från urinen från UVI-drabbade uppvisade höga nivåer av resistens mot antibiotika.

Men cirka 82 procent av antibiotikaresistenta bakterier är mottagliga för råvattenextrakt allium sativum.

Enligt forskarna är denna studie den första studien som rapporterar den antibakteriella aktiviteten av vattenhaltigt vitlöksextrakt mot isolat av multiresistenta bakterier från infekterade urinprover som orsakar UTI.

Fördelar med vitlök för ansikte och akne

Vitlök är en superfood eftersom den har många fördelaktiga egenskaper: antioxidant, antibakteriell och svampdödande. Vitlökens antioxidant- och antibakteriella egenskaper ger också fördelar för din ansiktshuds hälsa.

Det antibakteriella innehållet i vitlök kan döda bakterier som orsakar akne.

Vissa data visar att det faktiskt kan bli av med finnar genom att gnugga rå vitlök, men var medveten om att även detta kan orsaka en brännande känsla på huden.

Vitlökens egenskaper kan faktiskt skydda huden från effekterna av fria radikaler och bromsa utarmningen av kollagen, vilket orsakar förlusten av elasticitet i åldrande hud.

Applicerad lokalt kan vitlök också ha en inverkan på hud som är infekterad med svampinfektioner och hudsjukdomar som eksem. Vitlök är också ett effektivt botemedel mot svampinfektioner och ringorm.

Att applicera pressad vitlöksextrakt på din hårbotten eller massera den med vitlöksolja är också känt för att förebygga och till och med behandla håravfall.

Fördelar med vitlök för män

Vitlök är allmänt erkänt som en hälsosam mat som är rik på vitaminer och mineraler, och den kan ge enorma fördelar för män.

En av ingredienserna i vitlök som kallas allicin kan öka blodflödet, inklusive in i penis.

Inte konstigt om att konsumera vitlök regelbundet kan öka manlig uthållighet.

Fördelar med vitlök för kvinnor

Lansera Lev starktÄven om vitlök har ett antal potentiella hälsofördelar för både män och kvinnor, har flera studier visat att vitlök har specifika fördelar för kvinnor.

Detta gäller särskilt för vitlöksprodukter som är förpackade i form av tillskottspiller. Vitlökstillskottspiller innehåller koncentrerat vitlökspulver, eterisk olja eller extrakt i pulverform.

Här är några av fördelarna och speciella egenskaper hos vitlök för kvinnor:

1. Bekämpar vaginal svampinfektion

Kvinnor är mycket mottagliga för vaginal svampinfektion. En in vitro-studie publicerad i tidskriften Fytoterapiforskning visade att specifika föreningar i vitlök, känd som diallyltiosulfinat, eller allicin, metylallyltiosulfat och allylmetyltiosulfat, också hittades i vitlökspulver.

Denna ingrediens har antimikrobiella och svampdödande effekter. Forskare rapporterade att den antiandidala aktiviteten hos receptfria vitlökstillskottspiller i allmänhet innehöll föreningen.

2. Kanske kan det vara ett medel mot cancer

Vitlök kan ha potentiella anticanceregenskaper, även om kliniska studier fortfarande pågår på detta påstående.

National Cancer Institute konstaterar att vissa studier visar att vitlök kan hjälpa till att förebygga vissa typer av cancer, såsom tjocktarms-, bröst- och magcancer.

Detta kan bero på dess antibakteriella egenskaper eller dess potentiella förmåga att förhindra bildning av cancerframkallande ämnen.

3. Sänka kolesterol hos kvinnor

Även om vitlök kan ha en kolesterolsänkande effekt hos både män och kvinnor, har viss begränsad forskning visat att kolesterolnivåer hos kvinnor kan påverkas annorlunda av vitlök än män.

En studie fann att piller med vitlökstillskott hjälpte till att öka HDL-C, eller högdensitetslipoproteinkolesterol, det "goda kolesterolet" och lägre totalkolesterolnivåer hos kvinnor, medan män som fick medicinen upplevde vissa "biverkningar".

Vitlök mot skorpionsstick

Genom att lansera Mother Earth Living föreslår många referenser inom traditionell medicin att man använder vitlök som första hjälpen mot insektsbett och stick.

Som ett motgift sägs vitlök användas som en sista utväg för att hjälpa till att bromsa spridningen av stick från bin eller getingar eller gift från ormar eller skorpioner, men i det senare fallet måste rätt antigift sökas.

Men Anne-Michelle Ruha, MD, en toxikolog och professor vid University of Arizona School of Medicine genom AZ BIG MEDIA, har ett annat svar.

Han sa att det inte fanns några vetenskapliga bevis för att stödja användningen av lök eller vitlök för att lindra skorpionsstick. Lök och vitlök har använts som huskurer mot bistick.

Tyvärr bygger detta enbart på tanken att kemikalierna i lök minskar inflammationen som orsakas av bigift.

Denna teori kan inte tillämpas på barkskorpionstick eftersom den inte orsakar svullnad och inflammation på platsen för sticket. Verkningsmekanismen och effekten av barkskorpiongift är helt annorlunda än bigift.

Enkel vitlök

Till skillnad från vanlig vitlök som består av flera klyftor i 1 korn, består enkel vitlök av endast 1 klyfta.

Fördelarna med enkel vitlök

Enkel vitlök används ofta för örtmedicin, enkel vitlök är känd för att ha många fördelar och egenskaper för hälsan.

Här är några av fördelarna och effektiviteten med enkel vitlök för hälsan:

• Hjälp till att sänka kolesterolet
• Minska febern
• Behandla hosta
• Förhindrar spridning av maligna cancerceller

Detta beror delvis på att enkel vitlök innehåller vätesulfat som kan sänka blodtrycket i kroppen.

Hur man äter vitlök för hälsan

Vitlök är verkligen väldigt lätt (och gott) att inkludera i din kost. Eftersom vitlök kan komplettera de flesta salta rätter, särskilt soppor och såser.

Den starka vitlökssmaken kan också ge smak till intetsägande recept.

Vitlök kan komma i ett antal former, från hela råa former, till fina pastor, till pulver och kosttillskott som vitlöksextrakt och vitlöksolja.

Ett sätt att använda och konsumera vitlök är att kombinera några färska vitlöksklyftor som har pressats, blandat med olivolja. kallpressad och en nypa salt, vilket gör en hälsosam och läcker sås att äta.

Honung och vitlök

Både honung och vitlök har mycket hög antioxidanthalt. Namnet kyolic acid, kommer detta att vara mycket användbart för att stärka immunförsvaret och förebygga olika sjukdomar.

Inte bara det, dessa föreningar är också bra för att förbättra minnet, koncentrationen och förhindra för tidigt åldrande.

Du kan kombinera de två genom att mosa vitlöken först och sedan blanda och rör om med honung tills den är jämnt fördelad.

Hur man konsumerar vitlök för medicin

Rapporterade från LäkemedelI allmänhet konsumeras vitlök bäst genom att äta den direkt. Denna metod kan användas för att behandla flera sjukdomar som högt blodtryck, hjärtproblem, magcancer eller tjocktarmscancer.

Men alla kan inte konsumera vitlök genom att svälja den rå. Så du kan prova piller i form av piller gjorda av vitlök så att du fortfarande kan få fördelarna.

Dessutom kan du också dra fördel av vitlök genom att dunka den tills den är slät och applicera den på hudområdet. Denna metod tros kunna övervinna flera besvär som svampinfektioner, klåda på grund av insektsbett, svullnad på grund av bistick.

Några varningar angående vitlök

Hälsofördelarna med vitlök är många, men lägg inte vitlök till din kost i överskott. Effekten kan orsaka buksmärtor, uppblåsthet, diarré, dålig andedräkt och kroppslukt.

Du kan också känna ett lätt stick i huden om du hanterar eller hackar en stor mängd färsk och torkad vitlök. För att undvika påverkan på huden som orsakas av vitlök kan du bära kökshandskar.

I vissa fall kan vitlökstillskott också orsaka huvudvärk, trötthet, aptitlöshet, muskelvärk, yrsel och allergiska reaktioner, såsom astmaanfall eller hudutslag.

Om du tar blodförtunnande medel kan intag av vitlökstillskott också öka effekten av medicinen, vilket gör det svårare för ditt blod att koagulera.

Vitlök biverkningar

Rapporterade från WebMDVitlök som konsumeras genom att äta direkt är relativt säker för hälsan. Trots det kan överdriven konsumtion av denna växt orsaka vissa biverkningar som dålig andedräkt, illamående, kräkningar och diarré.

Vitlök kan också öka risken för blödning, och när den appliceras lokalt kan vitlök också orsaka en brännande känsla på huden.

Tips för att maximera fördelarna med vitlök för hälsan

• Välj färsk vitlök: Välj och använd fyllig vitlök med fast skal, som inte är sliten, lös, torr eller möglig. Ju fräschare vitlök, desto högre koncentration av dess aktiva ingredienser.
• Även om vitlök kan hålla i månader, är den bästa fördelen med vitlök att konsumera den inom en vecka.
• Förvara på rätt sätt: Förvara vitlök på en sval, mörk plats med god ventilation, för att förhindra att den möglar eller växer.
• Hacka och låt sitta kort: Att hacka, skiva eller krossa vitlök utlöser en enzymreaktion, vilket ökar dess hälsosamma föreningar, låt den sitta på skärbrädan i minst 10 minuter innan tillagning.

Läs också: Bli inte förvirrad, låt oss förstå skillnaden mellan tumörer och cancer!

Tips för att minimera vitlöksandningen

Doften av vitlök kan sitta kvar i andan, upp till en dag eller två efter att du ätit den. Det bästa sättet att minimera dålig andedräkt som kommer från vitlök är att mumsa på färska örter, som mynta eller persilja.

Att tugga på ett äpple eller sallad kan också hjälpa till att neutralisera svavelföreningarna i vitlök. Eller så kan du också prova svart vitlök, som är fri från tillsatser och konserveringsmedel.

Svart vitlök är i allmänhet gjord av hel vitlök som har lagrats en månad i en speciell jäsningsprocess under hög värme. Denna process får vitlöken att utveckla en mörk färg, mjuk konsistens och en söt smak.

Svart vitlök har visat sig packa dubbelt så många antioxidanter som rå vitlök och har mindre inverkan på dålig andedräkt.

Se till att kontrollera din och din familjs hälsa regelbundet genom Good Doctor 24/7. Ta hand om din och din familjs hälsa med regelbundna konsultationer med våra doktorspartners. Ladda ner Good Doctor-applikationen nu, klicka på den här länken, OK!