Hög i fibrer och mineraler, dessa 9 fördelar med brunt ris för hälsan

Det finns många sorters ris som du kan hitta på marknaden. En av dem är brunt ris som vanligtvis konsumeras när man genomgår en hälsosam kost. Anledningen är att fördelarna med brunt ris anses vara hälsosammare än vitt ris.

Ja, fördelarna med brunt ris förutom att kunna tillgodose behoven av kolhydrater är att det innehåller mer fibrer än socker.

Så medicinskt anses denna typ av ris vara mer lämplig att ätas av människor som vill ha en hälsosam livsstil. Sen förutom det, vad finns det mer, fördelarna med brunt ris för kroppens hälsa?

Allmänna fakta om brunt ris

Brunt ris har en nötliknande smak som varierar i färg från ljusröd till mörkröd.

Innehållet av brunt ris, cirka 95 procent består av mineraler och hälsosamma kostfibrer. Den vita insidan är källan till kolhydrater och protein.

Innehåll av brunt ris

Startförklaring hälsolinje, Även om brunt ris är en enkel mat, är dess näringsprofil lyxig. Jämfört med vitt ris har brunt ris fler näringsmässiga fördelar.

Även om brunt ris kalorier och kolhydratinnehåll är detsamma, överträffar brunt ris fortfarande vitt ris i nästan alla andra kategorier. En kopp brunt ris innehåller:

  • Kalorier: 216
  • Kolhydrater: 44 gram
  • Fiber: 3,5 gram
  • Fett: 1,8 gram
  • Protein: 5 gram
  • Tiamin (B1): 12 % av RDI
  • Niacin (B3): 15 % av RDI
  • Pyridoxin (B6): 14 % av RDI
  • Pantotensyra (B5): 6 % av RDI
  • Järn: 5% av RDI
  • Magnesium: 21 % av RDI
  • Fosfor: 16 % av RDI

    Zink: 8 % av RDI

  • Koppar: 10 % RDIMangan: 88 % RDI
  • Selen: 27 % av RDI
  • Fullkorn, bra källa till folat, riboflavin (B2), kalium och kalcium.

Fördelar med brunt ris för hälsan

Rapporterad Hälsofördelar TimesDet finns så många hälsofördelar med brunt ris. Några av dem är följande:

Bekämpa fria radikaler

Brunt ris är en källa till mangan som spelar en viktig roll i bildandet av energi i kroppen. Mangan är också en råvara för att tillverka antioxidanter som kan skydda kroppen från fria radikaler.

Hjälper sårläkningsprocessen

Inte bara mangan, brunt ris innehåller även zink som kan hjälpa sårläkningsprocessen. Därför kan brunt ris naturligtvis hjälpa till att skydda kroppens skadade vävnader och celler för att återhämta sig snabbare.

Naturlig källa till vitamin B6

Regelbunden konsumtion av brunt ris kan tillgodose 23 procent av det dagliga vitamin B6-behovet. Detta är den mängd som behövs för att hjälpa organen i kroppen att fungera optimalt.

Vitamin B6 i brunt ris kan också hjälpa till att balansera tillväxten av serotonin, som är röda blodkroppar som hjälper kroppen att producera DNA.

Läs också: Hjälp att övervinna hjärtproblem till kolesterol, dessa är fördelarna med schalottenlök

Lägre kolesterolnivåer

Brunt ris har en aktiv komponent som kallas monakolin K, som liknar lovastatin i kolesterolsänkande läkemedel. Så att regelbundet äta brunt ris kan hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna i blodet.

Dock rapporterade Hälsofördelar Times, har USA:s Food and Drug Administration uttalat att brunt ris inte är en absolut ersättning för lovastatin i sig, ja.

Förhindra hjärtsjukdomar

Innehåll lipoprotein med låg densitet (LDL) som är hög i blodet löper stor risk att bilda plack på artärväggarna. Detta tillstånd kan ytterligare leda till hjärtinfarkter som är farliga för själen.

För att förhindra att detta händer kan du konsumera brunt ris eftersom skalet innehåller naturliga oljor som är användbara för att minska LDL-nivåerna i blodet.

Kontrollera blodsockernivåerna

Som vi vet kan höga sockernivåer i blodet orsaka diabetes. Detta hälsoproblem i sig kan göra att olika funktioner i kroppens organ störs.

Till exempel nedsatt synfunktion, nedsatt njurprestanda, för att orsaka hjärtinfarkt.

Därför är det mycket viktigt att konsumera brunt ris regelbundet, med tanke på att det låga sockerinnehållet i det anses vara säkert för konsumtion av diabetiker.

Hjälp med astma

Brunt ris är en mycket rik källa till magnesium. Detta mineral kan hjälpa till att reglera andningsmönster för att fungera normalt.

Konsumtion av brunt ris är också bra för personer med astma. Men det skulle vara mycket bättre om du rådfrågade din läkare först för att se en allergisk reaktion på detta.

Bra för benhälsan

En annan fördel med brunt ris är att det gör benhälsan mer vaken. Detta beror på att magnesiumet i det är ett viktigt näringsämne för att övervinna problemet med låg bentäthet.

Dessutom kan konsumtion av brunt ris också minska ledvärk och förhindra förkalkning som kan vara orsaken till osteoporos.

Rik på naturfiber

Jämfört med vitt ris som är högre i kolhydrater, är brunt ris en typ av spannmål som innehåller mer fibrer.

Cirka 1 kopp brunt ris innehåller 2 gram fibrer och det är cirka 8 procent av en vuxens dagliga fiberbehov. Uppfyllelse av bra fibrer kommer att förhindra förstoppning och förbättra matsmältningssystemets funktion.

Brunt ris diet

Om du äter en hälsosam kost eller vill gå ner i vikt, här är en guide för att äta en diet med brunt ris som du behöver veta:

Frukost

Frukost är en viktig föda för att ge energi för att smidigt kunna utföra olika dagliga aktiviteter. En diet med brunt ris innebär att du inkluderar brunt ris i varje diet.

Frukostmenyn för dig som vill gå på brunrisdiet är 5 skedar brunt ris + ångkokta gröna grönsaker, som broccoli + 1 glas fruktjuice.

Ha lunch

Till lunch kan du äta mer mat än frukost. Den portion brunt ris som du kan äta till lunch är lika mycket som en skopa ris.

Medan valet av tillbehör som är bra och inte gödande av kroppen inkluderar ägg som är höga i protein, kycklingbröst och fisk. Kom ihåg att välja den typ av mat som inte är stekt, utan kokt eller ångad eftersom den är nyttigare och har lägre fetthalt.

Middag

På natten rekommenderas du att inte äta för mycket kolhydratrik mat. Så till middag behöver du bara äta en halv portion brunt ris som kan läggas till ett urval av tillbehör, som grillad lax, klar spenat grönsakssoppa och wokade grönsaker och tofu.

Hur man lagar brunt ris

Hur man lagar brunt ris är också ganska enkelt, välj först ris med bra kvalitet. Skölj sedan med rent vatten innan tillagning, du kan även blötlägga den om du vill ha ett mörare resultat.

Det rekommenderas starkt att du kokar riset manuellt för att få fluffigare resultat.

Brunt ris för spädbarn

Fiberinnehållet i 3,5 gram fiber i 100 gram brunt ris kan hjälpa till att tillgodose spädbarns fiberbehov. Det kan hjälpa till att starta barnets matsmältningssystem.

Sedan är sockret som finns i brunt ris också relativt litet, vilket bara är 0,85 gram per 100 gram brunt ris. Så det är säkert för barnets blodsockernivåer.

Förutom näringsinnehållet i brunt ris som är fördelaktigt för spädbarns tillväxt och utveckling, är andra fördelar med brunt ris för spädbarn att det är lättsmält och inte orsakar en energireaktion.

Hur man gör brunt ris för spädbarn är också ganska enkelt. Man måste mala det bruna riset först så att det blir ett finare korn. Kan använda en mixer eller mosa den traditionellt.

Blanda sedan en kopp brunt rispulver med 1 kopp kokande vatten. Koka sedan ihop under fortsatt omrörning i ca 10 minuter.

Dessa är hälsofördelarna med brunt ris för din kropp. Välj brunt ris av god kvalitet för att maximera dess fördelar, ja!

Har du ytterligare frågor om annan hälsoinformation? Vänligen chatta direkt med vår läkare för en konsultation. Våra doktorspartners är redo att tillhandahålla lösningar. Kom igen, ladda ner Good Doctor-applikationen här!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found