hunterpage.net

Kött har en hög proteinhalt. Vissa väljer dock att inte äta kött av flera anledningar, som att vara vegan/vegetarian. Finns det andra proteinkällor som ersättning för kött?

Ja, även om kött har en hög proteinhalt kan protein inte bara fås från kött. Det finns flera andra källor till köttersättning som innehåller mycket protein, du vet! Något?

Läs också: Lätt att bearbeta och näringsrikt, det här är 5 proteinrika livsmedel som är bra för hälsan

Köttersättningsmat som är rikt på proteininnehåll

Protein har en viktig roll för kroppen, inklusive att ge energi. Lansera Healthline, Referens dagligt intag (RDI) av protein är 46 gram för kvinnor och 56 gram för män.

Tja, här är några köttersättningar som är rika på proteininnehåll:

1. Vet

Tofu är en bra proteinkälla och innehåller alla essentiella aminosyror som behövs för en god hälsa.

I en kopp tofu innehåller så mycket som 20 gram protein. Inte bara det, kalcium, järn och fibrer finns också i tofu.

2. Tempeh

Tempeh är en sojabaserad köttersättning. Detta intag innehåller hela bönor, så det är troligt att tempeh har ett högre fiber- och proteininnehåll än tofu.

Proteinet som finns i en kopp tempeh är 33,7 gram. Tempeh är också en bra källa till vitamin B6 och magnesium.

3 ägg

Nästa köttersättning är ägg. Ägg är en stor källa till vitaminer, mineraler och hälsosamma fetter. Hela ägg innehåller mycket protein, men äggvita är nästan rent protein.

Ett stort ägg innehåller 6 gram protein och 78 kalorier.

4. Broccoli

Broccoli är en hälsosam grönsak som innehåller vitamin C, vitamin K, fibrer och kalium. Dessutom innehåller broccoli även bioaktiva näringsämnen som kan hjälpa till att skydda mot cancer. Broccoli har en hög proteinhalt jämfört med de flesta andra grönsaker.

En kopp (96 gram) hackad broccoli innehåller 3 gram protein.

5. Keso

Keso är en typ av ost som är låg i fett och kalorier. Keso är dock rik på kalcium, fosfor, selen, vitamin B12, riboflavin (vitamin B2) och diverse andra näringsämnen som är viktiga för kroppen.

En kopp (226 gram) keso med låg fetthalt innehåller så mycket som 28 gram protein.

6. Quinoa

Quinoa är ofta tänkt som supermat av många människor. Quinoa är rik på vitaminer, mineraler, fibrer och antioxidanter.

Protein som finns i 185 gram eller motsvarande en kopp quinoa som är så mycket som 8 gram.

7. Linser

Linser är en typ av baljväxter. Linser är rika på fibrer, magnesium, kalium, järn, folat, koppar, mangan och olika andra viktiga näringsämnen för kroppen. Du måste veta, linser är en av de bästa källorna till vegetabiliskt protein.

Proteinhalten i kokta linser per kopp (240 ml) är 18 gram.

8. Gröna bönor

Små gröna bönor innehåller så mycket som 9 gram protein per tillagad kopp eller motsvarande 240 ml.

Inte nog med det, gröna bönor är också en källa till järn, magnesium, fosfor, zink, koppar och flera B-vitaminer som är bra för kroppens hälsa.

9. Jordnötssmör, nötter och frön

Nötter, frön och deras derivat är bra källor till protein. I ett uns eller cirka 28 gram nötter innehåller så mycket som 5-7 gram protein, beroende på mängden bönor och frön.

Nötter och frön är också en bra källa till fibrer och nyttiga fetter. Inte att förglömma, järn, kalcium, magnesium, fosfor, vitamin E och vissa B-vitaminer finns också i den.

10. Mandel

Att ha en utsökt smak och krispig konsistens gör mandeln till en annan köttersättning som också är rik på protein. I 28 gram mandel innehåller så mycket som 6 gram protein och 164 kalorier.

Mandel är också rik på viktiga näringsämnen, inklusive fibrer, vitamin E, mangan och magnesium.

Läs också: Fördelar med mandlar för hälsan, är det säkert för gravida kvinnor?

11. Mjölk

Mjölk har också en hög proteinhalt som inte är sämre än de ovan nämnda köttersättningarna.

En kopp mjölk innehåller 8 gram protein och 149 kalorier. Mjölk har nästan alla de näringsämnen som kroppen behöver. Mjölk är en källa till högkvalitativt protein och är rik på kalcium, fosfor och riboflavin (vitamin B2).

Tja, det är några listor över köttersättningar som är rika på proteininnehåll, en hel del, eller hur?

Om du vill äta proteinkällor utan att äta kött är den viktigaste nyckeln att välja nyttig mat som är rik på näringsämnen och se till att den innehåller tillräckligt med protein, vitaminer och mineraler, ja!

Rådgör med dina hälsoproblem och din familj genom Good Doctor 24/7 service. Våra doktorspartners är redo att tillhandahålla lösningar. Kom igen, ladda ner Good Doctor-applikationen här!