hunterpage.net

Skaldjur är marina djur som har konsumerats av många människor runt om i världen i århundraden. Dessa skaldjur är rika på hälsosamma proteiner och mineraler. Men hur är det med kvinnor som är gravida, är det okej att äta skaldjur när de är gravida?

Tja, för att ta reda på om det är okej att äta skaldjur när man är gravid, se hela recensionen nedan, låt oss gå!

Näringsämnen i skaldjur och deras fördelar

Tre uns pilgrimsmusslor innehåller 10 gram protein och 1,9 gram hälsosamma fettsyror. För att inte tala om, den har bara 73 kcal kalorier. Från detta innehåll kan skaldjur ge många fördelar för kroppen och hälsan, såsom:

• Hjälp till att gå ner i vikt
• Bevara hjärnans hälsa
• Stöder hjärtprestanda och funktion
• Hjälper till att stärka immunförsvaret

Enligt en studie publicerad i American Journal of Epidemiology, Skaldjur kan vara en hälsosam föda för fostret eftersom den innehåller omega-3-fettsyror. Omega-3 är som bekant ett bra näringsämne för fostrets hjärnutveckling i livmodern.

Att äta skaldjur när man är gravid, är det säkert?

Vissa kretsar förbjuder en kvinna att äta skaldjur när hon är gravid. Men andra tycker att det inte är ett förbud att äta skaldjur när man är gravid. Citerat från hälsolinje, Det finns faktiskt vissa tillstånd som gör att gravida kvinnor kan äta skaldjur.

Men det finns också vissa omständigheter för gravida kvinnor som bör undvika att äta skaldjur och andra marina produkter. Om du fortfarande är i första trimestern eller tidig andra kan du vara känsligare för starka lukter, det är bättre att undvika att äta skaldjur.

Skaldjur kan dock vara en del av en hälsosam meny för mamman och fostret under tredje trimestern. Det är viktigt att köpa skaldjur som är färska och färdiga att tillagas. Om du vill köpa den tillagad, välj en välrenommerad restaurang som erbjuder färsk fisk och skaldjur.

Läs också: Måste veta! Dessa är 6 livsmedel som är förbjudna för gravida kvinnor

Akta dig för bakterier och giftiga ämnen i skaldjur

Som redan nämnts är det verkligen tillåtet att äta skaldjur under graviditeten efter att graviditetsåldern går in i tredje trimestern. Men alla skaldjur kan inte konsumeras, du vet.

Skaldjur kan vara förorenade av bakterier och giftiga ämnen från vatten, både i den naturliga miljön (hav) och konstgjorda dammar. Att äta skaldjur som är förorenade med bakterier kan göra dig illamående. Detta kan vara skadligt för fostret under utveckling.

Bakterie Vibrio

En av de vanligaste bakterierna som finns i skaldjur är vibrios, somkan utlösa en farlig infektion som kallas vibrios. Symtom som kan orsakas inkluderar:

• Magsmärtor (gastroenterit)
• Illamående och kräkningar (som leder till uttorkning)
• Allvarlig förgiftning

azaspiracid toxin

Även om de är sällsynta kan skaldjur utsättas för ett giftigt ämne som kallas azaspiracid, vilket kan orsaka förlamning i mycket allvarliga fall. Detta tillstånd kan också ha en negativ inverkan på ett antal organ och delar av kroppen, särskilt nerverna och hjärnan.

Bakterie E coli

Även om det är tillåtet vid graviditetsåldern över tredje trimestern, kräver att äta skaldjur under graviditeten extra försiktighet. För skaldjur kan innehålla bakterier Escherichia coli eller vad man brukar kalla E coli.

Bakterie E coli kan passera moderkakan. Det vill säga att bakterierna kan ta sig till fostret och påverka tillväxt- och utvecklingsprocessen. För att undvika kontaminering, undvik att äta importerade skaldjur eller skaldjur som kommer från vatten med okänd hälsostatus.

Hur man säkert äter skaldjur när man är gravid

Ett av de säkraste sätten att äta skaldjur under graviditeten är att bearbeta dem ordentligt. Detta kommer att minimera risken för olika sjukdomar som kan orsakas. Olika bakterier och gifter kommer att förbli vid liv och orsaka infektion om skaldjuren äts råa.

Här är några tips om att välja, laga och äta skaldjur under graviditeten som du kan använda:

• Se till att pilgrimsmusslorna tillagas till en säker temperatur på minst 63,8 grader Celsius.
• Köp musslor som fortfarande är färska. Kännetecken för färska musslor är skal som fortfarande är tätt slutna, inte alls öppna.
• Kassera alla skal vars skal inte är tätt slutna eller spruckna och spruckna.
• Pilgrimsmusslor ska dofta fräscht som havet, inte ha en fiskig eller obehaglig lukt.
• Koka musslorna i minst fem till sju minuter i en täckt kastrull för att säkerställa att de är helt nedsänkta.
• Koka tills musselskalen öppnar sig av sig själva. Om skalet inte öppnar sig även efter kokning, ät det inte!
• Som ett alternativ till färska skaldjur, välj konserverade eller frysta produkter, som förmodligen är säkrare att äta.

Tja, det är en fullständig genomgång av om man ska äta skaldjur eller inte när man är gravid. För att minimera de negativa effekterna av bakterier eller giftiga ämnen, koka och bearbeta skaldjur enligt tipsen ovan, ja!

Rådgör med dina hälsoproblem och din familj genom Good Doctor i 24/7 service. Våra doktorspartners är redo att tillhandahålla lösningar. Kom igen, ladda ner Good Doctor-applikationen här!