hunterpage.net

Kolhydrater är makronäringsämnen eller matämnen som behövs i stora mängder av kroppen. Du kan få kolhydrater från bröd, pasta, bönor, potatis, ris och flingor. Men vad är egentligen kolhydraternas funktion för kroppen?

Typer av kolhydrater

Innan du diskuterar kolhydraternas funktion behöver du känna till vilka typer av kolhydrater som är uppdelade i två, nämligen enkla kolhydrater och komplexa kolhydrater.

Enkla kolhydrater är kolhydrater som består av en molekyl (monosackarider) eller två molekyler (disackarider) socker. Kolhydrater av denna typ kan ge en snabb energikälla för kroppen.

Men på kort tid kommer kroppen att känna sig hungrig igen. Du kan hitta enkla kolhydrater i bröd, socker och godis.

Medan komplexa kolhydrater består av långa molekylkedjor (polysackarider). Kolhydrater av denna typ kan göra att magen känns mätt längre, innehåller mer vitaminer, mineraler och fibrer. Denna typ kan hittas i frukt, grönsaker, nötter och pasta.

Läs också: Livsmedel som innehåller komplexa kontra enkla kolhydrater, vilket är bättre?

Funktioner av kolhydrater för kroppen

Kolhydratintaget bör inte överstiga det dagliga behovet enligt de kalorier som kroppen behöver, så att kolhydratfunktionerna erhålls optimalt i kroppen.

Tja, här är kolhydraternas funktioner som du behöver veta.

1. Ger energi till kroppen

De flesta av kolhydraterna i smält mat bryts ner till glukos. Då kommer glukos in i blodomloppet. Glukos är den huvudsakliga energikällan för kroppen.

Glukosen i blodet dras sedan in i kroppens celler. Tja, den glukosen används för att producera en bränslemolekyl som kallas adenosintrifosfat (ATP) genom en komplex serie av processer som kallas cellandning för att producera energi.

Egentligen kan fett och protein också ge energi till kroppen, men om du äter en blandning av kolhydrater och fetter föredrar cellerna i din kropp att använda kolhydrater som den huvudsakliga energikällan.

2. Matsmältningshälsa

Livsmedel som innehåller kolhydrater i form av fiber kan faktiskt tjäna till att förbättra hälsan hos matsmältningssystemet i din kropp.

Fiber kommer att hålla dig från förstoppning, minska risken för diarré samtidigt som den hjälper till att bibehålla avföringstätheten. När matsmältningssystemet i kroppen är smidigt slipper du automatiskt en uppblåst mage.

För rekordet, att äta mat med hög fiber kan också minska dina chanser att utveckla vissa kolonsjukdomar, såsom divertikulit.

3. Håll vikten

Att konsumera komplexa kolhydrater kommer att få dig att känna dig mätt under lång tid. Detta kan hända eftersom kroppen kommer att bryta ner det långsamt. På så sätt kommer att äta komplexa kolhydrater göra att du äter mindre så att din vikt är under kontroll.

4. Minska risken för andra sjukdomar

Att äta enkla eller raffinerade kolhydrater kan ha en negativ effekt på hjärthälsa. Men det finns faktiskt andra typer av kolhydrater som kan minska risken för sjukdomar, nämligen komplexa kolhydrater.

Komplexa kolhydrater, särskilt fibrer, spelar en roll för att hålla kolesterolnivåerna från att skjuta i höjden. Dessutom kan komplexa kolhydrater också hålla dig från diabetes eftersom det inte orsakar toppar i blodsockret.

5. Upprätthålla hjärnans funktion

Visste du att hjärnan är det organ som använder kroppens energi mest jämfört med andra organ? Rapporterade från sajten Healthline, använder hjärnan 20 procent av kroppens energi. Denna energi kommer naturligtvis från glukos, som är resultatet av att man smälter kolhydrater i kroppen.

Nu, efter att ha känt till en rad funktioner av kolhydrater för kroppen, måste du se till att intaget av kolhydrater i kroppen är tillräckligt men inte överdrivet.

Rådgör med dina hälsoproblem och din familj genom Good Doctor 24/7 service. Våra doktorspartners är redo att tillhandahålla lösningar. Kom igen, ladda ner Good Doctor-applikationen här!