hunterpage.net

Trött på samma mat? Det är ett tecken på att du behöver hitta nya idéer för att göra en enkel iftar och sahur-meny.

Mot månaden Ramadan behöver du definitivt en mängd olika matrecept så att du inte blir uttråkad med de befintliga rätterna.

Tänk på att även om menyn är enkel så måste den fortfarande vara näringsrik och hälsosam. Att bibehålla rätt näring kan hjälpa till att hålla din snabba löpning smidigt.

Läs också: Oroa dig inte, se hur du kan hålla mammor bekväma med att fasta medan de ammar

Vikten av att välja en enkel hälsosam iftar och sahur meny

En av fördelarna med fasta är att förbättra immunförsvaret. Men det händer inte bara. Gadjah Mada University Nutritionist, R. Dwi Budiningsari, SP., M. Kes., Ph.D. Kvaliteten och kvantiteten på näringsintaget påverkar i hög grad kroppens immunitet.

I allmänhet finns det tre funktioner för näringsintaget som används av människokroppen, nämligen:

• För det första blir det en energikälla som används av kroppen
• För det andra, reglera kroppens system för att vara frisk och vältränad, inklusive immunfunktion.
• För det tredje är tillväxtfunktionen den sista prioritet som används om de två första funktionerna är uppfyllda

Mitt i en pandemi är det mycket viktigt att möta näringsintaget för att undvika sjukdomar. Människor som är undernärda är mycket sårbara för att få covid-19.

Samtidigt, för människor som är välnärda, har tillräckligt med energibehov, har de stor potential att förhindra att smittas av covid-19.

Enkel frukostmeny

Här är några enkla suhoor-menyer som inte bara är mättande utan också fulla av näringsämnen!

1. Lax mentai ris

Vid gryningen behöver kroppen tillräckligt med näringsintag. Det är bättre om du äter högproteinmat, en av dem med huvudingrediensen av lax.

Denna enkla suhoor-menyidé använder också ris som en källa till kolhydrater. Eller så kan du prova att använda brunt ris, eftersom det ingår i kolhydratrik mat.

Där maten tar längre tid att smälta och hjälper dig att känna dig mätt längre. För dig som gillar asiatisk mat måste du vara bekant med laxmentai-ris, eller hur?

Den här gången är det ingen skada i att försöka göra ett enkelt laxmentai-ris som din måltid. Dessutom är denna mat en av de mest populära samtida matarna.

Var inte rädd för att vara komplicerad, för ingredienserna är inte svåra att få tag i. Här är vad du behöver förbereda för att göra den här menyn.

Sås ingredienser:

• Majonnäs
• Chilisås
• Tomatsås
• Chili pulver

Ingredienser till ris:

• 1 portion ris
• Sesamolja efter smak
• Tillräckligt med sojasås

Ingredienser till fisk:

• 1 bit lax
• Sojasås till smaksättning

Hur man gör:

• Blanda alla ingredienser till såsen i en skål och ställ åt sidan.
• Blanda riset i en separat skål och blanda med sesamoljan och sojasåsen.
• Skär den rengjorda laxen efter smak och belägg laxen med sojasås. Koka i teflon tills färgen på fisken ändras.
• Lägg den kokta fisken ovanpå det kokta riset.
• Toppa med mentaisåsen som är förberedd i förväg.
• Om du har tobikofond kan du tillsätta den med såsen, eller lägga till mozzarellaost. Smält osten med en blåslampa.

Menyn är klar att serveras. Med en utsökt smak, och även en enkel tillverkningsprocess, är denna mat också rik på högt proteinintag.

Läs också: Babys hår förblir inte tätt, applicera behandlingar med dessa 7 naturliga ingredienser mammas

2. Grönsaksomelett

Den här gången kan receptet serveras som öppen meny eller i gryningen. Ingredienserna är enkla, hur man gör det tar inte lång tid.

Denna maträtt använder ägg som huvudingrediens. Ägg är en bra och enkel källa till högt protein. Ägg är också en rik källa till selen, vitaminer D, B6, B12 och mineraler.

De livsmedelsingredienser som behövs är förutom ägg flera sorters grönsaker som morötter, kål och svamp. Kan använda flera typer av svamp, kan vara knappar eller halm. Det kan också vara andra svampar.

Vill du använda andra grönsaker är det inga problem, som senapsgrönt eller paprika. Här är hela receptet.

Nödvändigt material:

• 2 ägg
• 1 morot tunt skivad
• Tillräckligt med kål tunt skivad
• Svamp hackad
• 1/4 finhackad lök
• 2 vitlöksklyftor fint skivade
• 2 kryddnejlika fint skivad rödlök
• Pepparpulver
• Salt
• Oljan för stekning

Den här sista måltiden är mättande, enkel och så klart utsökt. Servera med annat tillbehör som riven ost och ytterligare grönsaker som hackade färska tomater.

Du kan laga den till en enkel iftar och sahur meny samtidigt! Lycka till, så att din Ramadan-meny blir mer varierad och modern.

3. Blanda tofu med gurkmeja

Nästa enkla sahur-meny är tofu med gurkmeja. Det tar bara 15 minuter att göra.

I den här menyn får du 431 kalorier näring, 21 gram protein, 17 gram kolhydrater, 8 gram fiber och 33 gram fett.

Material behövs:

• 1 portobellosvamp
• 3 eller 4 körsbärstomater
• 1 msk olivolja, plus mer för att borsta
• Salt och peppar
• block (14 uns) fast tofu
• tsk gurkmejapulver
• En nypa vitlökspulver
• avokado, tunt skivad

Hur man gör:

• Värm ugnen till 400° F. Placera svamp och tomater på en bakplåt och pensla med olja. Krydda med salt och peppar. Grädda tills de är mjuka, ca 10 minuter.
• Under tiden, i en medelstor skål, kombinera tofun, gurkmeja, vitlökspulver och en nypa salt. Mosa med en gaffel. Värm 1 msk olivolja i en stor stekpanna över medium. Tillsätt tofublandningen och koka, rör om då och då, tills den är fast och ägglik, cirka 3 minuter.
• Lägg ut tofun och servera med svamp, tomater och avokado.

Enkel iftar-meny

Här är några enkla iftar-menyer som inte bara är uppfriskande, utan också fulla av näring!

1. Fruktsmoothies

Den första enkla iftar-menyn är fruktsmoothies. Från namnet är denna meny väldigt lätt att göra och enkel. För du behöver bara frukter för att bearbetas.

Frukt är mat som kroppen behöver. Till exempel innehåller bananer kalium, vitamin B6, vitamin C och antioxidanter.

Från en banan som väger 100 gram innehåller den 1,1 gram protein, 22,8 gram kolhydrater. Bananer innehåller också 12,2 gram socker, 2,6 gram fiber, 0,3 gram fett, 89 kalorier och 75 procent vatten.

Andra frukter, till exempel jordgubbar. Denna frukt innehåller C-vitamin, kalium och är rik på antioxidanter och är hälsosam eftersom den kan hjälpa till att kontrollera blodsockret.

Så idén den här gången, göra banan- och jordgubbssmoothies till iftar.

Nödvändigt material:

• 1 banan
• 1 kopp jordgubbar
• 1/2 kopp vaniljyoghurt
• 1/2 kopp mjölk
• 2 tsk honung
• kanelpulver efter smak
• tillräckligt med is

Hur man gör:

• Metoden är väldigt enkel, eftersom du helt enkelt blandar alla ingredienser som har tillagats med hjälp av en mixer.
• Denna fräscha och näringsrika meny är redo att serveras som en törstsläckare vid iftar tid.
• Inte bara uppfriskande, den här menyidén är också rik på näringsämnen. Dessutom kan du också konsumera det i gryningen, som ett extra livsmedel.
• Eftersom bananer kan hjälpa dig att känna dig mätt längre och göra dig redo för en hel dags fasta. Dessa smoothies kan vara ett enkelt iftar och sahur menyalternativ på samma gång.

2. Turkiska tacos

Vill du prova en ovanlig iftar-meny? Du kan göra en enkel iftar-meny i form av tacos i turkisk stil.

I varje servering av denna enkla öppna meny i form av tacos, innehåller den 472 kalorier, 28 gram protein, 30 gram kolhydrater, 6 gram fiber) och 27 gram fett.

Nödvändigt material:

• 2 tsk olja
• 1 liten rödlök, hackad
• 1 vitlöksklyfta, finhackad
• 1 lb extra mager mald kalkon
• 1 msk natriumfri tacokrydda
• 8 vete majstortillas, varma
• kopp gräddfil
• kopp riven mexikansk ost
• 1 avokado, skivad
• Salsa, att servera
• 1 kopp hackad sallad

Hur man gör:

• Hetta upp oljan i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt lök och koka, rör om, tills de är mjuka, 5 till 6 minuter. Rör ner vitlöken och koka i 1 minut.
• Tillsätt kalkon och koka, mosa med en sked, tills nästan brun, 5 minuter. Tillsätt tacokryddan och 1 dl vatten. Koka tills den reducerats med mer än hälften, 7 minuter.
• Fyll tortillan med kalkon och toppa med gräddfil, ost, avokado, salsa och sallad.

3. Ricotta avokadotoast

Vill du göra en enkel och snabb iftarmeny kan du göra denna avokado ricotta toast.

Per portion av denna enkla iftar-meny innehåller 288 kalorier, 10 gram protein, 29 gram kolhydrater, 10 gram fiber och 17 gram fett.

Material behövs:

• 1 skiva fullkornsbröd
• mogen avokado, krossad
• 2 msk ricotta
• Nyp krossade röda chiliflakes
• En nypa skalat havssalt

Hur man gör:

• Baka bröd. Strö över avokado, ricotta, krossade röda chiliflakes och havssalt.
• Ät med äggröra eller hårdkokta, plus en portion yoghurt eller frukt.

Typer av enkel mat och dryck som är bra att äta när man bryter fastan

Innan du byter till en enkel hälsosam iftar-meny finns det flera typer av mat och dryck som du kan välja mellan.

1. Dadlar, kan vara en enkel meny för sahur och iftar

Dadlar är en väldigt speciell mat under Ramadan, och många äter dem som en enkel iftar-meny.

Många konsumerar det innan de äter en huvudmåltid som kan innehålla mycket kolhydrater.

2. Mat och dryck med lågt glykemiskt index.

Att äta lågglykemiskt livsmedel kan få människor att känna sig mätta längre och kommer inte att få magen att skrämma efter en lång fasta.

Lågglykemiska livsmedel och drycker inkluderar:

• Vete
• Icke-stärkelsehaltiga grönsaker
• Mjölk
• Sötpotatis
• Frukt

3. Mat och dryck med hög proteinhalt

Mat och dryck med högt proteininnehåll kan hjälpa till med mättnad, vilket gör att en person kan känna sig mätt utan att äta så mycket att matsmältningssystemet skakar efter ett tag utan mat.

Högproteinmat som är bra att ha med i menyn på enkel iftar inkluderar:

• Nötter, som mandel
• Jordnötssmör, såsom jordnötter, cashewnötter och mandel
• Mejeriprodukter, såsom ost och yoghurt
• Fjäderfä, inklusive kyckling och kalkon
• Magert kött
• Fisk, inklusive lax

Rådgör med dina hälsoproblem och din familj genom Good Doctor 24/7 service. Våra doktorspartners är redo att tillhandahålla lösningar. Kom igen, ladda ner Good Doctor-applikationen här!