Kallas hälsosammare, här är fördelarna med Basmatiris

Basmatiris är känt som ett av de bästa riset att konsumera. En av de välkända fördelarna med basmatiris är att det är rikt på näringsämnen.

Men är faktumet så? Låt oss se ytterligare förklaring.

Lär känna basmatiris

Basmatiris är en typ av ris som vanligtvis finns i det indiska och sydasiatiska köket. Även om smaken inte skiljer sig från vitt ris i allmänhet, men ur en fysisk synvinkel ser basmatiris annorlunda ut.

Basmatiris är längre än vanligt vitt ris. Dessutom kommer det inte bara med en variant av vitt ris, det finns även brunt basmatiris.

Förutom form- och färgvarianterna är en annan intressant sak med detta ris dess distinkta arom. Som en blandning av blommiga och nötiga dofter. Det är därför det här riset heter basmati, vilket på hindi betyder fullt av arom eller doft.

Läs också: Fördelar med svart ris, förbättra lever- och hjärthälsa

Det goda med basmatiris jämfört med andra typer av ris

Rapporterade från HealthlineFaktum är att basmatiris inte är mycket annorlunda när det gäller näring, jämfört med andra typer av ris, som vitt eller brunt ris. Men detta ris påstås innehålla mindre arsenik.

Men återigen, när det gäller näring skiljer sig basmatiris inte mycket från andra typer av ris. Följande är en förklaring av näringsinnehållet i basmatiris.

Basmatiris näringsinnehåll

Från en kopp vitt basmatiris eller cirka 163 gram innehåller:

  • Kalorier: 210
  • Protein: 4,4 gram
  • Fett: 0,5 gram
  • Kolhydrater: 45,6 gram
  • Fiber: 0,7 gram
  • Natrium: 399 mg
  • Folat: 24 procent av dagsvärdet
  • Tiamin: 22 procent av dagsvärdet
  • Selen: 22 procent av dagsvärdet
  • Niacin: 15 procent av dagsvärdet
  • Koppar: 12 procent av dagsvärdet
  • Järn: 11 procent av dagsvärdet
  • Vitamin B6: 9 procent av dagsvärdet
  • Zink: 7 procent av dagsvärdet
  • Fosfor: 6 procent av dagsvärdet
  • Magnesium: 5 procent av dagsvärdet

När det gäller varianten av brunt basmatiris så innehåller det fler kalorier, kolhydrater och fibrer.

Fördelarna med basmatiris för hälsan

På grund av dess näringsinnehåll kan basmatiris godhet stödja din hälsa genom att ge fördelar inklusive:

1. Bra för diabetes

Basmatiris har ett lägre glykemiskt index än andra typer av ris. Även om mängden inte är alltför olika, men siffran på det glykemiska indexet är mellan 50 och 58, kan basmatiris vara ett bra val för diabetiker.

2. Källa till fiber

Nästa bra med basmatiris är att det innehåller mycket fibrer. Ett bra intag av fibrer kan bidra till att minska risken för typ 2-diabetes.

Dessutom kan tillräckligt med fibrer också hjälpa till att jämna matsmältningen och övervinna förstoppning. Dessutom är basmatirisfiber lösliga, vilket kan hjälpa till att transportera avfall längs matsmältningskanalen till bortskaffandet.

3. Stödjer hjärthälsa

Rapporterade från WebMD, kan konsumera brunt basmatiris minska risken för hjärtsjukdomar. Det kan också hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna och hjälpa till att minska risken för högt blodtryck och andra riskfaktorer för hjärtsjukdomar.

4. Minskar risken för cancer

Att lägga till basmatiris till en fiberdiet och att ha en vanlig fiberdiet kan hjälpa till att minska risken för vissa typer av cancer, varav en är kolorektal cancer.

5. Fördelarna med basmatiris för hjärnans hälsa

Basmatiris har ett högt innehåll av B-vitaminer inklusive tiamin eller vitamin B1. Tiamin är en av ingredienserna som behövs för hjärnans hälsa.

Tiaminbrist kan leda till ett tillstånd som kallas Wernickes encefalopati. Där den drabbade kommer att uppleva minnesproblem och påverka en persons förmåga att lösa problem.

Läs också: Läkas sällan helt, det här är de 5 mest dödliga cancertyperna

6. Låg arsenikhalt

Som redan nämnts ovan är den typiska godheten med basmatiris dess låga arsenikhalt. Det är därför basmatiris anses vara hälsosammare.

Anledningen är att hög arsenikhalt kan vara farlig. Eftersom innehållet av arsenik inklusive tungmetaller som har potential att öka risken för diabetes, vissa cancerformer och hjärtproblem.

Således förklaringen av basmatiris godhet för hälsan jämfört med andra typer av ris. Är du intresserad av att ersätta vanligt vitt ris med basmatiris?

Har du några andra hälsofrågor? Vänligen chatta direkt med vår läkare för en konsultation. Våra doktorspartners är redo att tillhandahålla lösningar. Kom igen, ladda ner Good Doctor-applikationen här!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found