Att äta stekt mat kan utlösa GERD och PCOS? Här är förklaringen!

För vissa människor är friterad mat en mat som alltid är en vän i många situationer. Men vissa människor tror att maten faktiskt kan orsaka sjukdomar som: gastroesofageal refluxsjukdom (GERD) och polycystiskt ovariesyndrom (PCOS).

Så, är det sant att att äta stekt mat för ofta kan öka risken för att utveckla GERD och PCOS? Kom igen, hitta svaret med följande recension!

Stekt diverse och deras ingredienser

Friterad mat är mat som klassas som ohälsosamma menyer. Trots alla näringsämnen de har innehåller nästan all stekt mat höga halter av dåliga transfetter.

Transfetter är fetter som uppstår som ett resultat av en kemisk process som kallas hydrering. Denna process sker nästan alltid i en stekpanna.

Molekyler i den uppvärmda oljan förorenar och binder till fettpartiklarna i maten och bildar transfetter.

Med ett högt innehåll av transfetter tror vissa att att äta stekt mat för ofta kan öka risken för olika hälsoproblem, inklusive PCOS och GERD.

Läs också: Ofta omedvetet! Dessa 5 livsmedel som innehåller skadliga dåliga fetter

Vad är GERD och PCOS?

Både GERD och PCOS kan upplevas av varje kvinna. Men båda är hälsorubbningar som angriper olika delar av kroppen. Så är symptomen.

Här är skillnaderna mellan GERD och PCOS som du behöver veta:

GERD

GERD är ett tillstånd när magsyra har ökade nivåer för att stiga upp i matstrupen eller matstrupen. I vissa fall kan ökningen av magsyra som inte är alltför ofta anses vara normal.

Men om situationen inträffar mer än två gånger i veckan, tyder det på att du upplever GERD. Det främsta symtomet på GERD är sveda och obehag runt bröstet, som kan stråla ut till halsområdet. Detta tillstånd kallas ofta halsbränna.

PCOS

PCOS är ett tillstånd som kännetecknas av oregelbunden mens eller ingen mens alls. Kvinnor med PCOS har vanligtvis flera cystor i sina äggstockar, orsakade av överdriven androgenproduktion.

Cirka 50 procent av kvinnorna med PCOS klagar över symtom som fetma, överdriven hårväxt i vissa delar av kroppen, manlig skallighet, mycket akne och instabilt blodtryck.

Risken för GERD och PCOS på grund av att äta stekt mat

Att äta stekt mat för ofta är förknippat med risken för GERD och PCOS. Som redan nämnts orsakas förhållandet mellan de två av den höga transfetthalten i stekt mat.

Risken att utveckla GERD

Förutom att kunna öka risken för fetma, kan mat med hög fetthalt öka chansen att utveckla GERD. Enligt en studie kan dåliga fetter slappna av i sfinktermuskeln i botten av matstrupen som fungerar som en magbarriär.

När muskeln slappnar av kommer syra från magen lätt att komma ut och gå upp i matstrupen. Efter det kommer du sakta att känna namnet halsbränna. Tänk på att den sura vätskan från magen är irriterande, kan göra att väggarna i vävnaden den passerar genom skadas.

En annan studie förklarade också att när man kommer in i matsmältningskanalen kan fettrik mat stimulera frisättningen av hormonet kolecystokinin (CCK). Detta hormon kan indirekt slappna av i sfinktermuskeln i botten av matstrupen.

Risk att få PCOS

Fram till nu har det inte funnits någon forskning som säger att stekt mat kan utlösa PCOS. Men hos kvinnor som redan har PCOS kan symtomen förvärras om du äter för mycket mat som innehåller transfetter.

Kvinnor med PCOS har vanligtvis högre insulinnivåer. Insulin är ett hormon som produceras i bukspottkörteln, som hjälper celler att omvandla glukos till energi. Höga insulinnivåer kan utlösa resistens som påverkar glukosabsorptionen.

Enligt en studie av forskare i Italien kan livsmedel med dåliga fetter förvärra insulinresistensen. Som ett resultat kan symtomen som upplevs av personer med PCOS utvecklas allvarligare.

Tja, det är en fullständig genomgång av risken för GERD och PCOS på grund av att man äter stekt mat för ofta. Förutom att begränsa konsumtionen, tillämpa en näringsrik kost och en hälsosam livsstil så att kroppen håller sig i form, ja!

Kontrollera din maghälsa på Ulcuskliniken med våra doktorspartners. Ladda ner Good Doctor-applikationen nu, klicka på den här länken!

Rådgör med dina hälsoproblem och din familj genom Good Doctor 24/7 service. Våra doktorspartners är redo att tillhandahålla lösningar. Kom igen, ladda ner Good Doctor-applikationen här!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found