hunterpage.net

För en vegetarian kan du ofta leta efter information om olika proteinkällor som inte kommer från kött.

Detta är viktigt eftersom din kropp fortfarande behöver få i sig tillräckligt med protein, vitaminer och viktiga mineraler, vilket vanligtvis är svårare än att inte äta kött eller animaliska produkter.

Låt oss också veta vilka andra proteinkällor än kött som kan konsumeras och har liknande näringsinnehåll!

Läs också: Lyssna, här är några av fördelarna med ingefära för magsyra som man sällan känner till!

Val av icke-köttproteinkällor

Rapporterad Medicinska nyheter idag, vegetabilisk mat är den viktigaste proteinkällan med färre kalorier än animaliska produkter. Vissa växtprodukter innehåller ibland också nio essentiella aminosyror som kroppen behöver.

Växtmat är inte bara hälsosamt, utan också lätt att få tag på. Tja, här är några typer av köttersättningsproteinkällor som du behöver känna till.

Tofu, tempeh och edamame

Sojaprodukter som tofu, tempeh och edamame är de rikaste proteinkällorna som kan konsumeras när man äter en vegansk kost.

Proteininnehållet i var och en av dessa vegetabiliska produkter, inklusive edamamebönor innehåller 8,5 gram protein per kopp, tempeh innehåller cirka 15 gram protein per kopp, tofu innehåller 10 gram protein per kopp.

Olika sorters rätter kan göras med grundingredienserna tofu, tempeh eller sojabönor. Förutom att ha en god smak, innehåller denna sojaprodukt också bra halter av kalcium och järn och kan användas som ersättning för mjölk.

Linser eller bönor

Linser eller bönor är en bra proteinkälla eftersom de innehåller 18 gram protein per kopp.

Inte nog med det, dessa nötter innehåller även ett antal kolhydrater så de kan ge cirka 50 procent av det dagliga fiberintaget som kroppen behöver.

Den typ av fiber som finns i linser eller bönor har visat sig mata de goda bakterierna i tjocktarmen, vilket håller matsmältningsorganen friska. Innehållet av folat och antioxidanter i linser är också känt för att förbättra hälsan.

Seitan

En populär källa till protein för många vegetarianer är seitan. Seitan i sig är gjord av gluten, som är huvudproteinet i vete.

Typiskt kommer seitan att likna konstgjort kött med ett proteininnehåll på cirka 25 gram per 3,5 ounces eller 100 gram, vilket gör det till den rikaste källan till växtbaserat protein.

Förutom protein kan du också hitta olika andra näringskällor som selen, järn, kalcium och fosfor. Seitan kan konsumeras på olika sätt, nämligen i form av stekt, stekt, till och med bakat.

Sojamjölk

Mjölk gjord på sojabönor är vanligtvis berikad med vitaminer och mineraler så den är lämplig som ett alternativ till komjölk.

Inte nog med det, sojamjölk innehåller också 7 gram protein per 240 ml kopp med flera andra åtföljande näringsämnen som kalcium, vitamin D och vitamin B12.

Sojamjölk är så lätt att hitta att det blir en mångsidig produkt som kan konsumeras ensam. När du vill köpa en produkt, se till att välja den typ av mjölk som inte är tillsatt med sötningsmedel.

Frukt och grönsaker

Alla frukter och grönsaker innehåller protein men mängden är fortfarande relativt liten.

Det finns dock vissa frukter och grönsaker som har mest proteininnehåll, såsom broccoli, spenat, sparris, potatis, sötpotatis och kål. Dessa olika grönsaker och frukter innehåller cirka 4 till 5 gram protein.

Samtidigt är färsk frukt som har mest proteininnehåll guava, mullbär, björnbär och banan cirka 2 till 4 gram. Jo, så att intaget av protein i kroppen är uppfyllt kan du börja regelbundet äta de olika frukterna och grönsakerna ovan.

Läs också: Känsliga tänder gör dig lat att äta, låt oss veta vad det beror på

Viktiga saker att notera om proteinkällor

Innan du ersätter annan proteinkonsumtion än kött måste du planera matmenyn som kommer att konsumeras som ersättning.

Att äta proteinbaserad växtmat måste också balansera med näringsämnen från andra källor. Detta för att stödja en frisk kropp och på så sätt undvika risken för olika sjukdomar.

Det är också viktigt att diskutera matportioner med en läkare eller nutritionist så att intaget av näringsämnen i kroppen kan tillgodoses. En del vegetabiliskt protein och olika andra livsmedel måste konsumeras regelbundet och i enlighet med rekommendationer från experter så att kroppens hälsa bibehålls väl.

Olika andra näringsämnen i mat kan frågas av experterna på Good Doctor på 24/7 service. Våra doktorspartners är redo att tillhandahålla lösningar. Kom igen, ladda ner Good Doctor-applikationen här!