hunterpage.net

Vaktelägg har inte bara estetiskt värde på grund av sin mycket lilla storlek, utan är faktiskt fulla av näringsämnen. Kalori- och proteininnehållet i vaktelägg liknar det i kycklingägg per portion, så de kan inkluderas i en hälsosam kost.

Observera dock att innehållet av vaktelägg kan orsaka högt kolesterol, du vet! Tja, för att ta reda på om vaktelägg kan öka kolesterolnivåerna, låt oss titta på följande förklaring.

Läs också: Känn till medveten ätning, medvetna ätmönster, vilka är fördelarna för hälsan?

Näringsinnehåll i vaktelägg

Enligt Livestrong har vaktelägg olika vitaminer och mineraler och är höga i kolesterol. I varje portion eller cirka fem vaktelägg, vilket är cirka 500 gram, finns det olika vitaminer, inklusive:

• Vitamin A vid 5,5 procent av dagsvärdet eller dagliga värden (DV)
• Vitamin B2 eller riboflavin för 23 procent av DV
• Vitamin B5 eller pantotensyra är 9 procent av DV
• Vitamin B9 eller folat på 8 procent av DV
• Vitamin B12 är 9 procent av DV.

Varje portion vaktelägg har också flera mineraler, nämligen järn 10 procent av DV, fosfor 12,5 procent av DV, zink 5 procent av DV och selen 23 procent av DV.

I vaktelägg kan du också hitta små mängder kalcium, magnesium, kalium, koppar och mangan.

Varje portion vaktelägg ger kroppen 13 procent av det dagliga intaget för protein. Trots att de har ett högt proteininnehåll och en mängd olika näringsämnen är vaktelägg ganska lågt i kalorier.

Högt kolesterol på grund av vaktelägg

Vaktelägg är dock näringsrik mat Kolesterolhalten är tillräckligt hög för att vissa konsumenter med hyperlipidemi måste begränsa sin konsumtion. Hyperlipidemi i sig är en term för tillståndet hos en person med högt kolesterol.

Forskning visar att personer som är hypoglykemiska eller hypotensiva bör undvika att äta för många vaktelägg. Detta beror på att vaktelägg kan sänka blodsockernivån och blodtrycket.

Behöver veta, Vaktelägg har en mycket större mängd kolesterol än andra ägg. Till exempel, jämfört med kycklingägg som har 211 mg kolesterol, en portion (500 g) Vaktelägg har 422 mg kolesterol.

Nyligen begränsade kostråden kolesterolintaget till 300 milligram per dag. Det betyder att med 422 mg kolesterol per portion så kommer en portion vaktelägg att få dig att vida överskrida den rekommenderade kolesterolgränsen.

När det konsumeras med måtta bör kolesterolet som finns i vaktelägg och andra animaliska livsmedel inte vara skadligt för hälsan. Men om du är orolig för att konsumera för mycket kolesterol, undvik att konsumera äggulor.

Ett vaktelägg väger cirka 10 gram. På grund av det, den rekommenderade mängden är inte mer än 10 frukter eftersom de är rika på kolesterol. Antalet vaktelägg som kan konsumeras beror på ålder och hälsotillstånd.

Fördelar med vaktelägg

Enligt en studie från 2013 publicerad i International Journal of Scientific and Research Publications, nämnda vaktelägg stödjer hela kroppens funktion och hjälper till att förebygga sjukdomar. Konsumtion av vaktelägg anses vara fördelaktigt för kognition och nervsystemet, immunförsvaret och matsmältningssystemet.

Vaktelägg tros också hjälpa till att ta bort gifter och olika typer av stenar, såsom stenar i njurar, lever och gallblåsan. Fördelarna med vaktelägg inkluderar att avvärja anemi eftersom det kan öka hemoglobinet i blodet.

De flesta vaktelägg är dock inte pastöriserade eller har inte värmts upp för att döda skadliga bakterier, så de kan fortfarande leva i sina skal.

För det bör gravida kvinnor och personer med feta immunsystem undvika att konsumera dessa ägg. Dessutom, om du har hönsäggsallergi kan du också vara allergisk mot vaktelägg.

Detta bör observeras om du vill testa för tolerans mot vaktelägg och endast göra det under överinseende av en läkare. Rådfråga en läkare om du upplever symtom, såsom uppblåsthet eller buksmärtor.

Läs också: Frukter att undvika på en diet, från avokado till vattenmelon

Se till att kontrollera din hälsa och din familj regelbundet genom Good Doctor 24/7. Ta hand om din hälsa och din familj med regelbundna konsultationer med våra doktorspartners. Ladda ner Good Doctor-applikationen nu, klicka på den här länken, OK!