The Healthy Food Pyramid: En följbar guide för att uppnå balanserad kost

Den hälsosamma matpyramiden är en enkel visuell guide om vilka typer och proportioner av mat som bör konsumeras varje dag för att upprätthålla en hälsosam kropp.

Observera att denna pyramid är designad så att kroppen kan följa en hälsosam kost.

Olika kort- och långsiktiga fördelar kan erhållas om du följer en hälsosam och balanserad kost. Tja, för att ta reda på mer, låt oss titta på följande förklaring av detta ätmönster!

Läs också: Fördelar med saltade ägg för hälsan och enkla sätt att göra dem hemma

Vad är en hälsosam matpyramid?

Hälsosam mat pyramid av lager. (Foto: shutterstock.com)

Rapporterad Säker mat, den hälsosamma matpyramiden organiserar fem huvudhyllor för varje grupp. Denna pyramid kommer i allmänhet att tillföra hälsosamt fett beroende på hur mycket den bidrar till en balanserad kost.

Längst ner kommer att innehålla de viktigaste mathyllorna och toppen är fylld med kompletterande livsmedel.

Att äta rätt mängd av varje grupp brukar kallas en balanserad kost. På kort sikt blir fördelarna att må bättre och hjälpa till att hålla en hälsosam vikt.

Samtidigt kan en balanserad kost på lång sikt minska risken för hjärtsjukdomar, diabetes, osteoporos och vissa cancerformer. Lagren i den hälsosamma matpyramiden är uppdelade i tre delar, nämligen:

Första lagret

Grunden för den hälsosamma matpyramiden inkluderar tre växtnäringsgrupper: grönsaker och baljväxter, frukt och fullkorn. Detta lager är den största delen av den hälsosamma matpyramiden eftersom 70 procent av den mat som konsumeras kommer från växtgruppen.

Växtfoder innehåller en mängd olika näringsämnen, såsom vitaminer, mineraler och antioxidanter. Dessa näringsämnen kan vara den huvudsakliga källan till kolhydrater och fibrer i kosten.

Äldre barn, tonåringar och vuxna bör sträva efter att äta minst 2 portioner frukt och 5 portioner grönsaker eller baljväxter varje dag.

Från matgruppen för fullkorn, välj brunt ris, fullkorn, en mängd olika bröd eller pasta och fiberrika fullkorn. Ät minst sju portioner grönsaker, frukt eller sallad om dagen för att balansera en hälsosam kost och balanserad kost.

Andra lagret

I mellanskiktet av hälsokostpyramiden är den fylld med mjölk, yoghurt, ost och andra alternativ i form av magert kött, fågel, fisk, till ägg. Denna matgrupp kan ge kroppen de rätta näringsämnena, såsom kalcium, protein, vitaminer och mineraler.

De olika typerna av näringsämnen som kommer från mellanskiktet av den hälsosamma matpyramiden kan också hänvisa till icke-mejeriprodukter som soja, ris eller spannmålsmjölk med 100 ml kalcium. Välj fettreducerande alternativ från dessa livsmedel för att begränsa överskott av kilojoule mättat fett.

Huvudproteinet kan erhållas med rutinen för dessa olika livsmedel. Inte bara det, dessa livsmedel kan också ge näringsämnen inklusive jod, järn, zink, vitamin B12 och hälsosamma fetter. För det, välj en mängd olika livsmedelsgrupper så att kroppens näringsbehov kan tillgodoses.

Tredje lagret

Den hälsosamma matgrunden på det översta lagret hänvisar till hälsosamma fetter eftersom kroppen behöver dem för att stödja hjärthälsa och hjärnans funktion.

Se därför till att välja mat som innehåller nyttiga fetter framför mat som innehåller mättat fett och transfett.

Välj oraffinerade fleromättade och enkelomättade fetter från växtkällor, såsom olivolja, extra virgin, jordnötsolja och fröolja. Begränsa mängden mättat fett du konsumerar och undvik transfetter.

Du kan också få hälsosamma fetter från andra livsmedelsgrupper, nämligen avokado, nötter, frön och fisk. Se till att konsumera det regelbundet så att kroppens näringsbehov kan balanseras.

Hur implementerar man en hälsosam matpyramid?

Tillämpningen av en hälsosam matpyramid måste balanseras med tillräcklig vattenförbrukning. Vatten är den bästa drycken för att hålla sig ordentligt hydrerad och stödja många andra viktiga funktioner i kroppen. Det finns flera sätt att implementera en hälsosam matpyramid, inklusive följande:

  • Konsumtion av basföda, grönsaker och frukt varje dag
  • Läs livsmedelsetiketter innan du köper
  • Träna regelbundet, minst 30 minuter om dagen

Du kan välja olika livsmedel från denna pyramid efter dina behov, och se till att begränsa mängden salt och tillsatt socker varje dag. Detta är tänkt att undvika att tillsätta salt eller socker till maten när den tillagas.

Tänk på att att äta mat som innehåller för mycket salt och socker kan öka risken för sjukdomar som hjärtsjukdomar, typ 2-diabetes och cancer.

För det är det bästa sättet att förhindra det att laga din egen mat hemma eller välja förädlade produkter med mindre socker- och saltinnehåll.

Läs också: Det här är en serie lungsjukdomar som ofta dyker upp i Indonesien

Varför är det viktigt att äta näringsrik mat?

Som redan förklarats att äta hälsosam mat är viktigt för en frisk kropp och kan bidra till att minska risken för vissa tillstånd.

Jo, så att du kan förstå vilka fördelar som kan uppnås genom att äta hälsosam mat, här är en ytterligare förklaring av fördelarna med att äta hälsosam mat för kroppen.

1. Upprätthåll hjärthälsa

Den första fördelen med att anta en hälsosam kost är att den kan hjälpa till att upprätthålla hjärthälsa. Högt blodtryck eller högt blodtryck är en riskfaktor för hjärtinfarkt, hjärtsvikt och stroke.

Flera källor rapporterar att en hälsosam livsstil, som att öka fysisk aktivitet eller anta en hälsosam kost, kan minska risken för hjärtsjukdomar med cirka 80 procent.

Inte bara det, att äta mat rik på fiber kan också hjälpa till att upprätthålla hjärthälsa. Dessutom kan begränsning av intaget av vissa fetter också förbättra hjärthälsa.

Till exempel kan begränsning av transfetter minska lågdensitetslipoproteinnivåer. Denna typ av kolesterol kan orsaka plackuppbyggnad i artärerna, vilket kan öka risken för hjärtinfarkt och stroke.

2. Minska risken för cancer

Att äta mat med antioxidanter kan minska risken för cancer genom att skydda cellerna i kroppen från skador på fria radikaler.

Det finns många fytokemikalier som finns i frukt, grönsaker, nötter och baljväxter som fungerar som antioxidanter, inklusive betakaroten, lykopen, vitamin A, C och E.

Vissa livsmedel som innehåller mycket antioxidanter inkluderar bär, mörka bladgrönsaker, pumpa och morötter, nötter och frön.

En studie från 2014 fann att en kost rik på fruktkonsumtion kan hjälpa till att minska risken för övre gastrointestinala cancer.

Forskarna fann också att en kost rik på grönsaker, frukt och fibrer kan minska risken för kolorektal cancer. Samtidigt kan en kost rik på fiber minska risken för levercancer.

3. Förbättra humöret

Inte bara kan du behålla ett friskt hjärta eller minska risken för cancer, utan att äta hälsosam mat kan också förbättra ditt humör.

Det finns bevis som tyder på ett samband mellan kost och humör.

2016 fann forskare att en diet med hög glykemisk belastning kan leda till ökade symtom på depression och trötthet.

En diet med en hög glykemisk belastning inkluderar enbart konsumtion av raffinerade kolhydrater, såsom de som finns i läsk eller kakor.

Samtidigt har grönsaker, frukt och fullkorn ett lägre glykemiskt innehåll. Därför är det mer tillrådligt att äta grönsaker, frukt och fullkorn.

4. Förbättrar tarmhälsa

I tjocktarmen finns naturliga bakterier som spelar en viktig roll i metabola och matsmältningsprocesser. Faktum är att vissa bakteriestammar också kan producera vitamin K och B, vilket är fördelaktigt för tjocktarmen.

Detta beror på att dessa bakteriestammar också hjälper till att bekämpa skadliga bakterier och virus.

En hälsosam kost som inkluderar konsumtion av grönsaker, frukt, nötter och fullkorn kan hjälpa till att upprätthålla antalet goda bakterier i tjocktarmen.

5. Förbättra minnet

Utöver de fördelar som nämns ovan, kan äta hälsosam mat också hjälpa till att upprätthålla hjärnans hälsa.

En studie genomförd 2015 identifierade näringsämnen och livsmedel som kan hjälpa till att skydda mot kognitiv försämring och demens.

Som ett resultat fann forskarna flera nyttiga ingredienser relaterade till detta, inklusive vitamin D, vitamin C, vitamin E, omega 3-fettsyror, flavonoider och polyfenoler.

6. Håll en hälsosam vikt

Att bibehålla en hälsosam vikt kan hjälpa till att minska risken för vissa medicinska tillstånd.

Detta beror på att övervikt är en riskfaktor för vissa tillstånd, såsom hjärtsjukdomar, typ 2-diabetes och vissa cancerformer.

Grönsaker, frukt och nötter är livsmedel som är låga i kalorier jämfört med bearbetade livsmedel.

Dessutom är kostfibrer också viktiga för att hålla en hälsosam vikt. Växtbaserad mat innehåller mycket kostfiber, vilket kan hjälpa dig att reglera hungern genom att hjälpa dig att känna dig mätt längre.

7. Behåll friska ben och tänder

Att äta mat som innehåller kalcium och magnesium är mycket viktigt för att behålla friska ben och tänder.

Du måste veta att att bibehålla benhälsan från tidig ålder kan minska risken för benproblem senare i livet, såsom benskörhet.

Vissa livsmedel som är rika på kalcium inkluderar:

  • Låg fetthalt mejeriprodukter
  • Broccoli
  • Blomkål
  • Kål
  • Känna till
  • Nötter

Samtidigt finns magnesium också i många livsmedel, såsom gröna bladgrönsaker, nötter och frön.

8. Diabeteshantering

Citerat från sidan Medicinska nyheter idag, konsumtion av en hälsosam kost kan hjälpa personer med diabetes på flera sätt, dessa inkluderar:

  • Hantera blodsockernivåer
  • Håll blodtrycket och kolesterolnivåerna inom normala nivåer
  • Förhindra komplikationer från diabetes
  • Håll en hälsosam vikt

Det är viktigt för personer med diabetes att begränsa sitt intag av mat med tillsatt socker eller salt. Inte nog med det, det är också viktigt att begränsa eller undvika friterad mat.

9. Förbättra sömnkvaliteten

Nästa fördel med att äta näringsrik mat är att det kan bidra till att förbättra kvaliteten på din sömn.

Det finns flera faktorer som påverkar till exempel sömnkvaliteten sömnapné som kan störa ditt sömnmönster. Sömnapné Det uppstår när luftvägarna blockeras medan du sover.

Riskfaktorerna för detta tillstånd inkluderar fetma och att äta ohälsosam mat. Att begränsa koffeinintaget kan bidra till att förbättra kvaliteten på din sömn, oavsett om någon lider av det sömnapné eller inte.

Tja, det är lite information om den hälsosamma matpyramiden och fördelarna med att äta hälsosam mat. Om du har ytterligare frågor relaterade till detta, tveka inte att rådfråga din läkare, okej?

Ta hand om din hälsa och din familj med regelbundna konsultationer med våra doktorspartners. Ladda ner Good Doctor-appen nu, klicka den här länken, ja!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found