hunterpage.net

Ägg är en av favoritmaten för många människor. Inte mindre än äggvita, fördelarna med äggulor för hälsan är mycket rikliga, du vet! Från att vara rik på näringsämnen till att kunna hjälpa till att bibehålla ögonhälsan.

Tja, så att du känner till de olika fördelarna med äggulor, låt oss se hela recensionen nedan.

Läs också: Är det verkligen tillåtet att äta ägg varje dag? Detta är svaret

Näringsinnehåll av äggula

Du måste veta att näringsinnehållet i äggulor beror på storleken, ursprunget och bearbetningsmetoden för äggen. En stor rå äggula innehåller:

• 55 kalorier
• 2,70 g protein
• 4,51 g fett
• 184 mg kolesterol
• 0,61 g kolhydrater
• 0,10 g socker
• 0 g kostfiber

Inte nog med det, äggulor innehåller också viktiga mineraler som kroppen behöver, dessa inkluderar kalcium, järn, magnesium, fosfor, kalium, natrium, zink. Å andra sidan är äggula också en mycket rik källa till vitaminer.

Ankägg, vaktel och kalkonägg innehåller mer näringsämnen än kycklingägg.

Äggula fördelar för hälsan

Den har mycket näringsinnehåll, så det är inte konstigt att äggulor är mycket fördelaktiga för kroppens hälsa. Faktum är att en granskning från 2019 visade att de flesta av näringsämnena i ägg finns i äggulan.

Tja, här är de olika fördelarna med äggulor för hälsan som du måste känna till.

1. Innehåller fler vitaminer

Jämfört med äggvita innehåller äggulor mer vitaminer. I en äggula (17 g) innehåller till och med:

• Vitamin B1 (tiamin): 0,030 mg
• Vitamin B2 (ribovlafin): 0,090 mg
• Vitamin B3 (niacin): 0,004 mg
• Vitamin B6: 0,060 mg
• Vitamin B12: 0,332 mcg
• Vitamin A: 64,8 mcg
• Vitamin E: 0,439 mg
• Vitamin D(D2 och D3): 0,918 mcg
• Vitamin K: 0,119 mcg

Du måste veta att vitamin A, D, E och K bara finns i äggulor och inte i äggvita. Faktum är att äggulor är en av de livsmedel som innehåller naturligt D-vitamin.

2. Minska risken för matsmältningsbesvär

Fördelarna med denna äggula kan inte separeras från proteininnehållet i äggulor, såsom fosvitin. Detta ämne kan hjälpa till att minska antalet föreningar i kroppen som orsakar inflammation.

3. Boosta immunförsvaret, en av fördelarna med äggulor

Vissa föreningar kända som sulfaterade glykopeptider är i äggulan. Detta kan bidra till att stimulera produktionen av makrofager, som är celler i immunsystemet som spelar en roll för att skydda kroppen från infektioner och sjukdomar.

4. Hjälper till att stabilisera blodtrycket

Startar från sidan Medicinska nyheter idag, noterade en recension att äggulor innehåller flera föreningar som kallas peptider. Denna förening kan hjälpa till att minska blodtrycket avsevärt i djurstudier.

Högt blodtryck är en riskfaktor för hjärtsjukdomar.

Läs också: 10 fördelar med ägg, supermaten rik på näringsämnen för hälsan

5. Innehåller kolin

Kolin är ett mycket viktigt näringsämne som behövs av kroppen och är ofta grupperat med B-vitaminer.

Kolin kan hjälpa till att bygga cellmembran och spela en roll i produktionen av signalmolekyler i hjärnan, tillsammans med andra funktioner som den har. Inte bara finns i äggulor, kolin finns också i äggvita.

Shilpa Arora ND, en hälsoläkare samt en makrobiotisk nutritionist sa dock att huvudkällan till kolin finns i äggulor.

Vidare sa han också att under graviditet och amning är tillräckligt intag av kolin mycket viktigt. Eftersom kolin spelar en roll i hjärnans utveckling.

6. Upprätthåll hjärthälsa

Vitaminerna, mineralerna och andra näringsämnen som finns i äggulor kan hjälpa till att förbättra hjärthälsa. Å andra sidan kan äggulor också hjälpa till att reglera hjärtfunktionen så att den kan fungera korrekt. Denna fördel beror på kolinhalten i äggulor.

Dessutom en studie gjord av University of North Carolina, fann de enade tillstånden att kvinnor som konsumerar tillräckligt intag av kolin, 24 procent mindre benägna att utveckla bröstcancer jämfört med kvinnor som inte har tillräckligt intag av kolin.

7. Upprätthåll ögonhälsa

Karotenoiderna i äggulor, särskilt lutein och zeaxantin, ger andra fördelar med äggulor, vilket kan bidra till att förbättra ögonhälsan.

Studier visar att intag av tillräckliga mängder lutein och zeaxantin avsevärt kan minska risken för grå starr och makuladegeneration, två vanliga ögonsjukdomar.

Lutein och zeaxantin fungerar som antioxidanter i ögat och kan hjälpa till att skydda mot fria radikaler som försämrar näthinnans funktion.

En studie fann att intag av cirka 1,3 äggulor per dag under 4,5 veckor ökade blodnivåerna av lutein med 28-50 procent och zeaxantin med 114-142 procent.

Tja, det är några av fördelarna med äggulor för kroppens hälsa. Även om det har många fördelar, bör du inte konsumera äggulor i överskott, ja. Detta beror på att äggulor är höga i kolesterol.

Rådgör med dina hälsoproblem och din familj genom Good Doctor 24/7 service. Våra doktorspartners är redo att tillhandahålla lösningar. Kom igen, ladda ner Good Doctor-applikationen här!