Inte bara färska grönsaker, det visar sig att det finns många fördelar med gurka som du behöver känna till!

Ofta används som färska grönsaker, fördelarna med gurka eller gurka för hälsan är väldigt olika, du vet! Gurka har en mild och uppfriskande smak på grund av sin höga vattenhalt.

Rapportering från Medical News Today, gurka kan hjälpa till att lindra uttorkning och är lämplig för konsumtion under varmt väder. Gurkor är också höga i näringsämnen och innehåller antioxidanter som kan hjälpa till att behandla och förebygga flera hälsotillstånd.

Läs också: 5 fördelar med Betel Leaf för hälsan, varav en kan behandla sår!

Olika fördelar med gurka som du behöver känna till

Gurkor är medlemmar av familjen Cucurbitaceae, inklusive pumpor och olika typer av meloner som bitter melon. Olika näringsämnen som finns i gurkor, men fortfarande låga i kalorier, fett, kolesterol och natrium.

Överflödet av vatten och fibrer gör gurka till en idealisk föda för att öka återfuktningen och hjälpa till att gå ner i vikt. I en rå gurka eller motsvarande 300 gram innehåller 45 kalorier, 0 gram fett, 11 gram kolhydrater och 2 gram protein.

Dessutom innehåller gurkor också flera sorters vitaminer, såsom vitamin C, vitamin K, magnesium, kalium och mangan. För att maximera näringsinnehållet bör gurkor ätas oskalade. Tja, det finns flera fördelar med att äta gurka, inklusive:

Kroppen är väl återfuktad

Gurkor är till största delen vatten och innehåller även viktiga elektrolyter som kan hjälpa mot uttorkning i varmt väder eller efter träning. En välhydrerad kropp är mycket viktig eftersom den kan bibehålla tarmhälsa, förhindra förstoppning och undvika njursten.

Dessutom kan korrekt hydrering påverka allt från fysisk prestation till ämnesomsättning. Gurka består av cirka 96 procent vatten så den är mycket effektiv för att främja återfuktning och hjälpa till att tillgodose ditt dagliga vätskebehov.

Bibehåll benhälsa

Innehållet av vitamin K i gurkor är känt för att hjälpa blodet att koagulera och kan stödja benhälsan. Vitamin K kan också öka kalciumabsorptionen vilket bidrar till bennäring.

Dessutom innehåller gurka även D-vitamin som är viktigt för benhälsan.

Förebygger risken för cancer

Som medlem av växtfamiljen Cucurbitaceae innehåller gurka ett bittert smakande näringsämne även känt som cucurbitacin.

En artikel i International Journal of Health Services, sade att cucurbitacin kan hjälpa till att förebygga cancer och stoppa reproduktionen av cancerceller.

En kopp med 133 gram hackad gurka med skalet ger cirka 1 gram fiber. Denna fiber kan sedan hjälpa till att skydda mot kolorektal cancer.

Förbättra hjärthälsa

American Heart Association (AHA) noterar att fibern i gurkor kan hjälpa till att hantera kolesterol och förhindra hjärt-kärlproblem. En kopp med 142 gram oskalad gurka ger 193 mg kalium och 7 mg magnesium.

Tänk också på att minskat natriumintag och ökat kaliumintag kan hjälpa till att förhindra högt blodtryck. Inte bara det, cucurbitacin i gurkor kan också hjälpa till att förebygga åderförkalkning.

Undvik diabetes

Gurka kan spela en roll för att kontrollera och förebygga diabetes. Eftersom gurka innehåller ämnen som kan hjälpa till att sänka blodsockret eller stoppa blodsockret från att stiga för högt.

Cucurbitacin i gurka är känt för att hjälpa till att reglera insulinfrisättning och leverglykogenmetabolism, som är det viktigaste hormonet i blodsockerbearbetningen.

En studie fann att gurkskal kan hjälpa till att hantera diabetessymptom på grund av deras antioxidantinnehåll.

Hjälp till att gå ner i vikt

Det låga kaloriinnehållet i gurkan kan hjälpa dig att gå ner i vikt på olika sätt. I varje portion av en kopp eller 104 gram gurka innehåller endast 16 kalorier, medan för 11 uns eller 300 gram innehåller endast 45 kalorier.

Därför behöver du inte oroa dig för att du går upp i vikt efter att ha ätit mycket gurka. Gurkor kan konsumeras på olika sätt, som att blandas med sallader, som färska grönsaker eller göras till läckra drycker.

Gurka fördelar för ansiktsvård

Flera studier har föreslagit att näringsämnena i gurka kan ge stora fördelar för huden.

Att applicera gurkskivor direkt på huden kan hjälpa till att kyla och lugna och minska svullnad till irritation. Tja, några andra skönhetstips med gurkor kan följas, till exempel:

Gurkaskivor för att minska svullnaden

Studier har visat att gurka har förmågan att minska svullnad av huden. Detta kommer att vara särskilt användbart om du har sömnbrist och märker mörka ringar och svullnader under ögonen.

Kylda gurkskivor eller gurkjuice kan hjälpa till att minska detta samt få trött hud att se fräschare ut.

Toner från gurka för att fräscha upp ansiktet

Blanda och sikta gurkan för att samla upp saften som ett naturligt ansiktsvatten. Applicera på ansiktshuden och låt stå i 30 minuter och skölj sedan. Gurkan i sig har sammandragande egenskaper som kan hjälpa till att rengöra porerna så den passar som ansiktsvatten.

Läs också: Fördelar med ananas: Rik på antioxidanter för att förhindra inflammation

Gurka fördelar för aknebenägen hud

Fet hud och döda hudceller kan täppa till porerna och utlösa akne. För att övervinna det kan du använda gurka som är en mild sammandragande.

Med dessa egenskaper kan gurka hjälpa till att rengöra huden och dra åt porerna och minska uppkomsten av akne.

Gurkamask för ansikte

Blanda lika mängder gurkajuice och yoghurt för att göra en ansiktsmask som kan hjälpa till att minska torr hud och pormaskar. Gurka innehåller naturliga ingredienser som är säkra för alla hudtyper, så det skadar inte att prova då och då.

Om dessa olika fördelar är kända, glöm inte att konsumera dem eller använda dem som ett alternativ för att upprätthålla hälsan.

Kan gurka sänka högt blodtryck?

Baserat på forskning publicerad vid Airlangga University, konstateras att högt blodtryck eller hypertoni är en kontinuerlig ökning av diastoliskt eller systoliskt blodtryck av okända anledningar.

Det finns många komplikationer av sjukdomen som kan uppstå om högt blodtryck inte behandlas omedelbart. Från hjärtsvikt, arteriell aneurysm, till döden. Därför måste denna sjukdom behandlas med vissa läkemedel eller en diet med låg salthalt och hög halt av kalium.

En av de mest populära dieterna med hög kaliumhalt är gurkajuice. Detta undersöktes sedan genom att involvera invånarna i Pendil Village som led av högt blodtryck så många som 31 svarande. Resultaten visade att gurkajuice hade en effekt på att reglera det systoliska blodtrycket sedan den första behandlingens vecka.

Dosen av gurkjuice som bevisligen sänker blodtrycket är 2 x 200 g/dag, regelbundet. Ytterligare forskning bör utvecklas genom att inkludera stressvariabler, aktivitet och ett större antal respondenter för att få mer exakta resultat.

Ta hand om din hälsa och din familj med regelbundna konsultationer med våra doktorspartners. Ladda ner Good Doctor-appen nu, klicka den här länken, ja!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found