Kom igen, erkänn de goda och dåliga effekterna av att äta slaktbiprodukter för hälsan

Effekterna av att äta slaktbiprodukter kan ha både bra och dåliga effekter på hälsan, du vet! Det bör noteras att de inre organen hos detta djur har ett tillräckligt högt näringsvärde.

Nåväl, några av de mest konsumerade inre organen kommer från kor, grisar, får, getter, höns och ankor. Olika näringsämnen som finns i slaktbiprodukter, inklusive vitamin B12, folat, järn, till protein.

Läs också: Kangkungs fördelar för kroppen: naturliga antioxidanter och bra för huden

Finns det en bra effekt av att äta slaktbiprodukter för kroppen?

Rapportering från Medical News Idag, flera typer av slaktbiprodukter som vanligtvis konsumeras är lever, hjärta, njure, hjärna, tunga och mage.

I slaktbiprodukter innehåller det i allmänhet flera fasta källor till vitaminer och näringsämnen, inklusive B-vitaminer, fosfor, koppar, magnesium, A-vitamin, D-vitamin, E-vitamin och K-vitamin.

Att lägga till slaktbiprodukter i dietmenyn har olika fördelar, som att vara en bra källa till järn, hjälpa till att gå ner i vikt och bibehålla muskelmassa. Tja, olika typer av slaktbiprodukter har också sina respektive fördelar, nämligen:

Hjärta

Levern är rik på vitamin A, folsyra, järn och zink så den kan hjälpa till att upprätthålla ögonhälsa och förhindra inflammation och artrit.

Inte nog med det, levern innehåller även folsyra, järn, krom, koppar och zink som är kända för att vara bra för hjärtat och öka hemoglobinnivåerna i blodet.

Njure

Djurens inre organ, i form av njurar, är rika på näringsämnen, protein och fettsyror omega 3. Dessutom är njurarna också kända för sina antiinflammatoriska egenskaper som är mycket bra för att upprätthålla hjärthälsa.

Hjärna

Hjärnkött innehåller omega 3-fettsyror och näringsämnen, inklusive fosfatidylkolin och fosfatidylserin som är bra för nervsystemet. De antioxidanter som erhålls från att äta hjärnkött kan också hjälpa till att skydda den mänskliga hjärnan och ryggmärgen från skador.

Hjärta

Hjärtat är rikt på folat, järn, zink, selen och är en stor källa till vitaminerna B2, B6 och B12, som alla ingår i en grupp som kallas B-komplex vitaminer. Detta B-vitamin har också en hjärtskyddande effekt som kan skydda kroppen från hjärtsjukdomar.

Tunga

Tungkött är rikt på kalorier och fettsyror, zink, järn, kolin och vitamin B12 som är fördelaktigt för sjuka människor och gravida kvinnor. Tungan innehåller folat som är fördelaktigt för fertiliteten, undviker fosterdefekter och hjälper under graviditetsfasen med illamående på morgonen.

De dåliga effekterna av att konsumera slaktbiprodukter

Organ hos djur eller slaktbiprodukter innehåller högt kolesterol och mättat fett så att om det konsumeras i stora mängder kan det orsaka biverkningar.

Många förknippar kolesterol med tilltäppta artärer och hjärtsjukdomar, så det rekommenderas starkt att konsumera det med måtta.

Den mänskliga levern är ansvarig för att reglera produktionen av kolesterol i kroppen enligt det nödvändiga intaget. När du äter kolesterolrik mat svarar din lever med att producera mindre.

Inte nog med det, det finns också oro för att djur har exponerats för gifter och bekämpningsmedel så att de har toxicitet i sina organ.

Det är dock viktigt att komma ihåg att levern och njurarna fungerar som filter för gifter som kommer in, utsöndrar dem och inte lagrar dem så att de är ganska säkra för konsumtion.

Kvaliteten på organkött är mycket viktigt att notera eftersom om djuret blir stressat och misshandlat under slakt kan det orsaka olika problem.

Till exempel kan fettdepåer som ofta ansamlas speciellt runt hjärtat och njurarna tyda på ett ohälsosamt djurliv.

Läs också: Vegetarianer, detta är ett urval av proteinkällor som inte kommer från kött

Saker att tänka på innan du konsumerar slaktbiprodukter

Det rekommenderade köttet från djurorganen bör vanligtvis komma från gårdar och använda hälsosamma slakttekniker. Om detta har följts kan slaktbiprodukter som har högt näringsvärde vara fördelaktigt för människokroppen på många sätt.

När du vill äta slaktbiprodukter, överväg alltid mängden du kommer att äta, rådfråga din läkare och balansera det med en hälsosam kost. Att konsumera slaktbiprodukter med måtta och balanserad med en balanserad kost kommer att få kroppen att undvika skadliga effekter.

Känn också till din kropps medicinska historia som kan utlösa allvarliga problem efter att ha konsumerat slaktbiprodukter. Ignorera inte hälsotillstånd eftersom de kan leda till farliga komplikationer för kroppen.

Rådgör med dina hälsoproblem och din familj genom Good Doctor 24/7 service. Våra doktorspartners är redo att tillhandahålla lösningar. Kom igen, ladda ner Good Doctor-applikationen här!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found