hunterpage.net

Potatisjuice är inte särskilt populärt jämfört med andra typer av hälsosam juice. Ändå finns det flera fördelar med potatisjuice för huden och andra kroppshälsa som du behöver känna till.

Potatisjuice är inte särskilt gott att äta. Men hälsosajten Healthline kallar denna juice rik på vitaminer, fytokemikalier och näringsämnen.

Vilka är fördelarna med potatisjuice?

Med lite taktik kan du blanda denna inte så smakrika juice med andra typer av vätska så att den kan vara ett alternativ till hälsosamma drycker. Fördelarna som du kan få inkluderar:

Sund hud

Potatis innehåller mer än 100 procent av näringstillräckligheten (RDA) för vitamin C. Jo, C-vitamin är viktigt för att kroppen ska kunna ta upp järn och bilda kollagen i blodkärl, muskler, brosk och skelett.

Antioxidanterna som vitamin C erbjuder kan också förbättra hudens hälsa genom att minska stötar och irritation på huden och göra huden ljusare.

En studie publicerad i tidskriften Life Sciences fann de möjliga antiinflammatoriska effekterna av potatisextrakt på möss som var föremål för studien.

I studien applicerades potatisextrakt direkt på huden på möss. Tyvärr finns det ingen ytterligare forskning om effekterna av denna metod på människor.

Innehåller B-vitaminer

En portion potatis innehåller cirka 40 procent av ditt dagliga intag av tiamin (vitamin B-1) och niacin (vitamin B-3). Dessutom finns det även innehåll av riboflavin (vitamin B-2) och vitamin B-6.

Vitamin B i sig är en viktig komponent för att hjälpa kroppen att omvandla kolhydrater till glukos vilket leder till bildandet av energi.

B-vitaminer kan också hjälpa hjärnan och nervsystemets funktion främja friskt hår och hud och bibehålla en frisk lever.

Innehåller kalium

Potatis innehåller mycket kalium. Även innehållet kan vara 3 gånger mer än det som finns i en medelstor apelsin. Mängden når 1 467 mg per portion potatis, eller cirka 31 procent av det rekommenderade dagliga intaget.

Kalium är en elektrolyt som hjälper dig att reglera kroppsvätskor och stödja muskelfunktionen. Dessutom hjälper elektrolyter också njurarna att filtrera blodtillförseln.

Innehåller järn

Järn är nyckeln till att bekämpa trötthet. Dessa näringsämnen håller också röda blodkroppar friska och hjälper till att transportera syre genom hela kroppen.

En portion potatis kan ge cirka 14 procent av ditt dagliga järnbehov.

Innehåller kalcium

Blodet koagulerar inte lätt utan kalcium. Detta ena näringsämne gör också ben och tänder starka. Tja, du kan få cirka 5 procent av det rekommenderade dagliga intaget av kalcium från 1 portion potatisjuice, du vet!

Innehåller zink

Zink kan hjälpa sår att läka snabbare. Således är dessa näringsämnen viktiga för immunsystemets hälsa.

I en portion potatisjuice finns det cirka 1 mg zink. Det betyder att du kan uppfylla cirka 9 procent av det rekommenderade dagliga intaget av zink för män från potatis. När det gäller kvinnor motsvarar en portion potatisjuice 11 procent av det dagliga zinkintaget.

Innehåller vitamin K

Vitamin K är ett fettlösligt vitamin. Denna typ av näringsämnen är avgörande för att blodet koagulerar och förhindrar bennedbrytning. Vitamin K hjälper också till att distribuera kalcium i hela kroppen.

Rå potatis innehåller cirka 5 procent av det rekommenderade intaget av vitamin K för din kropp.

Hur gör man potatisjuice?

Först och främst måste du rengöra potatisen du vill safta med en svamp eller grönsaksborste för att få bort eventuell jord eller smuts som fastnat på potatisskalet. Rengöring hjälper dig också att minska bekämpningsmedel som kan finnas i potatisen.

Skär sedan potatisen efter dina behov. Du måste komma ihåg att potatis innehåller 80 procent vatten. Så med bara två medelstora potatisar kan du producera en ganska stor mängd juice.

Det finns tre sätt du kan använda för att producera juice här, med hjälp av en juicepress, mixer eller riven. Var och en kommer att producera en annan koncentration, vissa producerar bara juicen utan fruktköttet, men en del blandas med fruktköttet.

Efter det, om du inte är nöjd med den råa smaken, kan du lägga till potatisjuicen som du producerar med andra grönsaksjuicer som morot eller andra fruktjuicer som äpple eller mango. Lycka till!

Se till att kontrollera din och din familjs hälsa regelbundet genom Good Doctor 24/7. Ladda ner här att rådgöra med våra läkarepartners.