hunterpage.net

Det finns 13 sorters vitaminer som är indelade i två typer, nämligen fettlösliga och vattenlösliga vitaminer. Alla typer behövs för att upprätthålla kroppsfunktion, tillväxt och utveckling av kroppsceller.

Av de 13 typerna av vitaminer är 9 av dem vattenlösliga vitaminer. Följande är en förklaring av de olika typerna av vattenlösliga vitaminer.

Vattenlösliga vitaminer

Vattenlösliga vitaminer lagras i allmänhet inte i kroppen. Därför måste du tillgodose behoven av vattenlösliga vitaminer på en regelbunden basis från den mat du konsumerar dagligen.

Det finns 9 vattenlösliga vitaminer. De 9 vitaminerna och deras funktioner, fördelar, matkällor och rekommenderade intag.

• Vitamin B1
• Vitamin B2
• Vitamin B3
• Vitamin B5
• Vitamin B6
• Vitamin B7
• Vitamin B9
• Vitamin B12
• C-vitamin

Denna typ av vitamin finns i gröna grönsaker, ägg, mjölk, smör, sardiner, tonfisk, vegetabiliska oljor och flera andra livsmedel.

Funktion, källa och mängd av dagligt intag av vattenlösliga vitaminer

Denna typ av vitamin bearbetas med vatten och lagras inte i kroppen. När det väl har bearbetats och absorberats kommer det att utsöndras från kroppen genom urin.

Eftersom det inte lagras i kroppen, tenderar människor att lättare få brist på denna typ av vitamin.

Inkluderat i denna typ är:

Vitamin B1 (Tiamin)

Vitamin B1 (tiamin) fungerar som ett koenzym. Koenzymer är föreningar som hjälper enzymer att stimulera kemiska reaktioner. Det hjälper till exempel att omvandla näringsämnen till energi.

Detta vitamin finns i fullkorn och spannmål. Solrosfrön är en av de bästa källorna till tiamin.

Det rekommenderade intaget varierar. Dosering för spädbarn har inte fastställts med säkerhet. För barn, från 0,5 till 0,9 milligram per dag.

För kvinnor i åldern 14-18 år 1 milligram per dag. När det gäller kvinnor över 19 år rekommenderas 1,1 milligram. För män över 14 år rekommenderas 1,2 milligram per dag.

Vitamin B1-brist är sällsynt. Men om du upplever det och är i ett allvarligt tillstånd kan det orsaka störningar som kallas beriberi och Wernicke-Korsakoffs syndrom.

Vitamin B2 (Riboflavin)

I likhet med vitamin B1 krävs vitamin B2 för flera metaboliska funktioner, som att omvandla näringsämnen till energi. En annan funktion är att spela en roll för att omvandla tryptofan till vitamin B3.

Detta vitamin finns i kött, mejeriprodukter, ägg, mandel och ärtor.

Intaget som krävs varierar beroende på ålder. Till exempel är den rekommenderade dosen för barn på en dag:

• 1-3 år: 0,5 milligram
• 4-8 år: 0,6 milligram
• 9-13 år gammal: 0,9 milligram

Medan för kvinnor 14-18 år rekommenderas 1 milligram per dag. Över 19 år 1,1 milligram per dag. Samtidigt behöver gravida kvinnor 1,4 milligram per dag.

För ammande mödrar 1,6 milligram per dag. När det gäller män över 14 år rekommenderas 1,3 milligram per dag.

Vitamin B2-brist kan förekomma hos dem som har dålig kost, hög ålder, lungsjukdom och alkoholism.

Tillståndet med allvarlig vitamin B2-brist är känt som ariboflavinos. Kännetecknas av ont i halsen, inflammerad tunga, anemi och hud- och ögonproblem.

Vitamin B2-brist stör också vitamin B6-metabolismen och omvandlingen av tryptofan till niacin.

Vitamin B3 (Niacin)

Liksom vitamin B3 (niacin) fungerar som ett koenzym. Men förutom det fungerar den också som en antioxidant. En annan funktion av niacin är att hjälpa den metaboliska processen att extrahera glukos till energi.

Detta vitamin finns i fisk, ägg, mejeriprodukter, solrosfrön och jordnötter.

Här är de två vanligaste formerna av niacin:

• nikotinsyra: Den vanligaste formen i kosttillskott. Finns även i vegetabiliska och animaliska livsmedel.
• Nikotinamid (niacinamid): Finns i kosttillskott och livsmedel.

Intaget som behövs innehåller ganska mycket jämfört med de två föregående vitaminerna. Här är uppdelningen.

• För barn 1-3 år: Rekommenderad 6 milligram per dag med en toleransgräns på 10 milligram per dag
• Barn 4-8 år: Rekommenderad 8 milligram per dag med en toleransgräns på 15 milligram per dag
• Barn 9-13 år: Rekommenderad 12 milligram per dag med en toleransgräns på 20 milligram per dag

Samtidigt, för kvinnor över 14 år, rekommenderas 14 milligram per dag med en toleransgräns på 30 milligram per dag. För gravida kvinnor rekommenderas 18 milligram per dag med en toleransgräns på 30-35 milligram per dag.

För ammande mödrar rekommenderas 17 milligram per dag med en toleransgräns på 30-35 milligram per dag. Samtidigt, för män över 14 år, rekommenderas 16 milligram per dag med en toleransgräns på 30 milligram per dag.

Försök att konsumera enligt vad som rekommenderats. Eftersom höga doser av nikotinsyra kan orsaka en niacin rodnad, kan det uppstå med rodnad i huden som kan åtföljas av klåda eller sveda.

Vitamin B5 (Pantotensyra)

Detta vitamin spelar en viktig roll i olika metaboliska funktioner. Nödvändigt för bildandet av koenzymer, för syntesen av fettsyror, aminosyror och andra funktioner.

Det finns flera typer av vitamin B5, nämligen:

• Koenzym ADenna typ av vitamin B5 fungerar för att frigöra pantotensyra i matsmältningskanalen.
• Acylbärarprotein: Liksom koenzym A finns acylbärande proteiner i mat och frigör pantotensyra under matsmältningen.
• Kalciumpantotenat: Den vanligaste formen av pantotensyra i kosttillskott.
• Panthenol: En annan form av pantotensyra som ofta används i kosttillskott.

Denna typ av vitamin finns i svamp, rotfrukter och fullkorn. Detta vitamin behövs från barndomen. Från födseln till 1 år rekommenderas att bebisar får ett intag på 1,7-1,8 milligram per dag.

Medan det för barn är uppdelat i:

• 1-3 år gammal: rekommenderas 2 milligram per dag
• 4-8 år gammal: 3 milligram per dag
• För 9-13 år: 4 milligram per dag

För tonåringar 14-18 år rekommenderas 5 milligram per dag. Denna dos behövs även av vuxna, både kvinnor och män.

Medan det för gravida kvinnor rekommenderas 6 milligram per dag, medan ammande mödrar rekommenderas 7 milligram per dag.

Vitamin B6

Förutom att fungera som ett koenzym stöder vitamin B6 också bildandet av vita blodkroppar. Du kan få detta vitamin om du äter lax eller pistagenötter.

Det finns flera typer av vitamin B6, inklusive:

• Pyridoxin: Denna form finns i frukt, grönsaker och fullkorn, samt kosttillskott. Bearbetade livsmedel kan också innehålla tillsatt pyridoxin.
• Pyridoxamin: Används idag i kosttillskott. Men i USA, betrakta pyridoxamin som ett farmaceutiskt läkemedel.
• Pyridoxal: Pyridoxalfosfat är den huvudsakliga typen av vitamin B6 som finns i animaliska livsmedel.

I levern omvandlas alla former av mat som innehåller vitamin B6 till pyridoxal 5-fosfat, den aktiva formen av vitaminet.

Behovet av vitamin B6 varierar. För barn rekommenderas från 0,5-1 milligram per dag. För tonårsflickor rekommenderas 1,2 milligram per dag. Tonårspojkar rekommenderas 1,3 milligram per dag.

Kvinnor över 19 år till 50 år rekommenderas 1,3 milligram per dag. Över 50 år rekommenderas 1,5 milligram per dag. Män från 19-50 år rekommenderade 1,3 milligram, över 51 år rekommenderade 1,7 milligram per dag.

För gravida kvinnor rekommenderas 1,9 milligram per dag och för ammande mödrar 2 milligram per dag.

Vitamin B7 (biotin)

Vitamin B7 behövs också som ett koenzym och spelar en roll för friskt hår, naglar och hud. Detta vitamin finns i kött, äggulor, svamp och nötter.

Behovet av biotin är inte lika stort som vissa andra typer av vitaminer. Barn behöver 8-20 mikrogram per dag. Tonåringar rekommenderas att få i sig 25 mikrogram biotin per dag.

Vuxna rekommenderas att få biotinintag på 30 mikrogram per dag. Medan gravida kvinnor rekommenderas 30 mikrogram per dag och ammande mödrar 35 mikrogram per dag.

Vitamin B9

Detta vitamin fungerar som ett koenzym och är viktigt för tillväxt, DNA-bildning och kroppens ämnesomsättning. Brist på detta vitamin kan orsaka anemi. Du kan få det i gröna grönsaker och bönor.

Här är några typer av vitamin B9 som du kan få.

• Folat: Föreningar av vitamin B9 som finns naturligt i mat.
• Folsyra: En syntetisk form som vanligtvis läggs till bearbetade livsmedel eller säljs som ett komplement.
• L-metylfolat: Även känd som 5-metyltetrahydrofolat, L-metylfolat är den aktiva formen av vitamin B9 i kroppen. Som ett komplement anses det vara hälsosammare än folsyra.

Rekommendationer för intag är:

• Barn 1-3 år: 150 mikrogram per dag
• Barn 4-8 år: 200 mikrogram per dag
• För barn 9-13 år: 300 mikrogram per dag
• Tonåringar 14-18 år: 400 mikrogram per dag
• Mogna: 400 mikrogram per dag
• Gravid mamma: 600 mikrogram per dag
• Ammande mammor: 500 mikrogram per dag

Vitamin B9-brist är sällsynt. Men om det inträffar hos gravida kvinnor kan öka risken för fosterskador. Människor som har brist på vitamin B9 kan också visa symtom på anemi.

Vitamin B12 (Kobalamin)

Kobalamin Det behövs i metaboliska processer och hjälper till att upprätthålla neurologisk funktion och bildning av röda blodkroppar.

Tyvärr erhålls de flesta av dessa vitaminer endast från animaliska livsmedel. Därför för vegetarianer med risk för brist på denna typ av vitamin.

Det rekommenderade intaget för barn varierar från 0,9 till 1,8 mikrogram per dag. För tonåringar rekommenderas 2,4 mikrogram per dag.

Vuxna rekommenderas 2,4 mikrogram per dag. Gravida kvinnor 2,6 mikrogram per dag och ammande mödrar 2,8 mikrogram per dag.

C-vitamin

C-vitamin har olika funktioner i kroppen, bland annat som antioxidant och spelar även en roll för immunförsvaret.

Förutom att få vitaminer från frukt och grönsaker kan du även ta syntetiskt C-vitamin eller vitaminer i tillskottsform.

De rekommenderade intagna inkluderar:

• Barn 1-3 år: 15 milligram per dag
• Barn 4-8 år: 25 milligram per dag
• 9-13 år gammal: 45 milligram per dag
• Unga kvinnor: 65 milligram per dag
• Pojkar: 75 milligram per dag
• Mogen kvinna: 75 milligram per dag
• Mogen man: 90 milligram per dag
• Gravid mamma: 80-85 milligram per dag
• Ammande mammor: 115-120 milligram per dag

Efter att ha lärt dig om vattenlösliga vitaminer måste du också komma ihåg att kroppen inte kan lagra dem i kroppen, så du måste se till att din kropp får i sig tillräckligt med dessa typer av vitaminer.

Utöver de som redan nämnts finns det även vitaminerna A, D, E och K, som är fettlösliga vitaminer. Fettlösliga vitaminer bearbetas och lagras i kroppen.

Försök att alltid få denna typ av vitaminintag varje dag så att kroppen alltid hålls frisk.

Ta hand om din hälsa och din familj med regelbundna konsultationer med våra doktorspartners. Ladda ner Good Doctor-applikationen nu, klicka på den här länken, OK!