hunterpage.net

Gillar du att lägga till nötter som topping till din mat? Cashewnötter kan vara ett av dina val. För förutom den salta och krispiga smaken finns det en rad fördelar med cashewnötter som du kan få.

Cashewnötter är en typ av nötter som är rik på näringsämnen. Säljs vanligtvis i bakat skick. Men vet du dess ursprung, och vilka är fördelarna med cashewnötter för hälsan? För att veta mer om cashewnötter, här är en fullständig recension.

Vad är cashewnötter?

Cashewnötter kommer från ett tropiskt träd som har ett vetenskapligt namn Anacardium occidental. Detta träd är hemma i Brasilien, men odlas nu på många platser med varmt klimat.

Detta träd har en frukt som kallas cashew och inuti frukten har ett frö. Dessa frön kan sedan ätas och kallas cashewnötter.

Eftersom det kommer från fröna i frukten klassificeras cashewnötter som fröväxter. Denna klassificering skiljer den från andra nötter.

Även om cashewnötter anses annorlunda än andra nötter är de inte mindre näringsrika. På grund av näringsinnehållet finns det många fördelar med cashewnötter som kan erhållas.

Näringsinnehåll i cashewnötter

I varje 28 gram råa och smaklösa cashewnötter, innehåller näringsämnen:

• Kalorier: 157
• Protein: 5 gram
• Fett: 12 gram
• Kolhydrater: 9 gram
• Fiber: 1 gram
• Koppar: 67 procent av dagsvärdet
• Magnesium: 20 procent av dagsvärdet
• Mangan: 20 procent av dagsvärdet
• Zink: 15 procent av dagsvärdet
• Fosfor: 13 procent av dagsvärdet
• Järn: 11 procent av dagsvärdet
• Selen: 10 procent av dagsvärdet
• Tiamin: 10 procent av dagsvärdet
• Vitamin K: 8 procent av dagsvärdet
• Vitamin B6: 7 procent av dagsvärdet

Dessutom är cashewnötter också kända som en källa till mat rik på omättade fetter som är bra för hälsan. Cashewnötter är också låga i socker, höga i fiber och innehåller nästan samma mängd protein som kokt kött.

Hälsofördelar med cashewnötter

Genom att äta cashewnötter får du åtminstone 5 fördelar såsom följande.

1. Som antioxidant

Cashewnötter är en av de livsmedel som är rika på antioxidanter, på grund av polyfenolerna och karotenoiderna som finns i dem.

Rapporterade från Healthline, ökades antioxidantaktiviteten hos cashewnötter efter rostning, jämfört med råa cashewnötter. Antioxidantinnehållet är som det finns i flera andra typer av nötter som valnötter, pekannötter och mandel.

Innehållet förväntas minska inflammation och kan skydda sig mot oxidativ stress orsakad av fria radikaler. Forskningen om cashewnötter och deras antioxidanteffekter är dock fortfarande begränsad.

2. Hjälp till att gå ner i vikt

enligt Food Data Central databas från United States Department of Agriculture (USDA), cashewnötter innehåller 157 kalorier per 28 gram. Men forskning visar att kroppen inte absorberar alla dessa kalorier.

Medan fiber- och proteininnehållet hjälper till att minska hungern och öka mättnaden. Så detta kommer att hjälpa dig att gå ner i vikt.

3. Förbättrar hjärthälsa

Att äta nötter inklusive cashewnötter är förknippat med en minskad risk för sjukdomar, inklusive stroke och hjärtsjukdomar.

Det är också kopplat till bra kolesterolnivåer hos människor som äter cashewnötter. Men andra studier har funnit motsatsen, så resultaten anses vara inkonsekventa.

Denna skillnad i resultat tros bero på det begränsade antalet studier. Därför, även om det påstås förbättra hjärthälsa, behövs mer forskning för att stödja denna information.

4. Fördelaktigt för personer med diabetes 2

Cashewnötter är en bra källa till fiber. Näringsämnena hjälper också till att förhindra toppar i blodsockret och tros ge skydd mot typ 2-diabetes.

Att ersätta mat med mycket kolhydrater och högt socker med cashewnötter kommer sannolikt att hjälpa till att sänka blodsockernivåerna. Det behövs dock mer forskning för att visa korrekta resultat.

5. Var ett hälsosamt matval

Cashewnötter är livsmedel som kan bearbetas till en mängd olika hälsosamma livsmedel. Du kan också lägga till den i din hälsosamma meny.

Du kan också äta den med soppa eller blanda den med havre och yoghurt. Så att cashewnötter kan vara en hälsosam mat för en diet.

Men om du är på en diet genom att minska saltet, måste du överväga hur man bearbetar cashewnötter. För rostade cashewnötter kan innehålla mycket tillsatt olja och salt.

Bakom fördelarna med cashewnötter finns risker som måste beaktas

Även om antioxidantinnehållet i cashewnötter kan öka när de rostas, försök att inte lägga till olja och salt. Tillsats av salt och olja är inte bra för hälsan.

Du kan baka den själv i 188 grader Celsius i ugnen i 8-15 minuter. Rör om var 2-5:e minut så att bönorna inte bränns.

En sak till att notera, det finns möjligheten för en cashewnötsallergi. Om du är allergisk mot mandel, Brasilien, pekannötter, pistagenötter, valnötter riskerar du också att bli allergisk mot cashewnötter.

Alltså information om fördelarna med cashewnötter. Förhoppningsvis kommer det att berika informationen om hälsosam mat, ja!

Har du ytterligare frågor om annan hälsoinformation? Vänligen chatta direkt med vår läkare för en konsultation. Våra doktorspartners är redo att tillhandahålla lösningar. Kom igen, ladda ner Good Doctor-applikationen här!