hunterpage.net

Att möta intaget av vitamin K i kroppen är viktigt. Eftersom vitamin K har olika roller för kroppens system, som att upprätthålla benhälsan, vara involverad i blodkoaguleringsprocessen, för att förebygga hjärtsjukdomar. Då, vilka livsmedel innehåller vitamin K?

I grund och botten beror den rekommenderade mängden K-vitaminintag per dag på kön och ålder. För män är den rekommenderade mängden 120 mcg, medan den för kvinnor är 90 mcg.

Läs också: Olika fördelar med kaninkött: Ta hand om hjärthälsa för att gå ner i vikt

Typer av livsmedel som innehåller vitamin K

Vitamin K är lätt att hitta i livsmedel, från grönsaker till frukt. Tja, här är olika typer av livsmedel som innehåller vitamin K för att hålla din kropp frisk.

1. Livsmedel som innehåller vitamin K: Grönkål

Grönkål är en grönsak som anses vara supermat. Detta tack vare det rikliga näringsinnehållet i grönkål. Du måste veta att vitamin K kan hjälpa till att koagulera blodet när en skada inträffar.

Vitamin K fungerar genom att göra proteiner involverade i blodkoaguleringsprocessen. Förutom att vara rik på vitamin K, innehåller grönkål också kalcium, kalium eller kalium, till folat. En halv kopp grönkål innehåller cirka 565 mikrogram (mcg) vitamin K.

2. Spenat

Nästa mat som innehåller K-vitamin är spenat. Till och med en halv kopp kokt spenat innehåller cirka 444 mcg vitamin K.

Jämfört med en kopp rå spenat innehåller vitamin K-innehållet i en halv kopp kokt spenat tre gånger mer vitamin K.

Förutom vitamin K inkluderar andra ingredienser som finns i spenat vitamin A, vitamin B, vitamin E, magnesium, folat och järn. Som citerat från sidan Healthline.

3. Broccoli

Broccoli är en näringsrik grönsak som har många hälsofördelar. Du måste veta att denna grönsak är låg i kalorier. Därför är broccoli en av de populära grönsakerna för viktminskning.

Inte bara det, broccoli kan också hjälpa till att upprätthålla hjärthälsa och minska risken för cancer. En kopp kokt broccoli innehåller cirka 170 mcg vitamin K.

4. Sparris

Vitamin K finns också i sparris. Faktum är att en halv kopp kokt sparris innehåller cirka 72 mcg vitamin K. Innehåller inte bara vitamin K, sparris innehåller även andra näringsämnen, såsom folat, fibrer och protein.

5. Rovor

Rädisor är ett annat livsmedel som innehåller vitamin K. K-vitaminhalten i en halv kopp kokta grönrädisor är cirka 425 vitamin K.

Inte nog med det, kålrot är också rikt på kalcium, vilket är bra för att stärka benen.

6. Kiwi, en av de livsmedel som innehåller vitamin K

Förutom grönsaker finns vitamin K även i frukt, varav en är kiwi. En kopp kiwi innehåller cirka 72,5 vitamin K.

Precis som andra frukter är kiwi också en bra källa till vitaminer och mineraler, såsom vitamin C, vitamin E, kalium och folat.

Kiwi i sig har kopplats till att hjälpa till att minska inflammation i kroppen.

Läs också: Brunt ris vs quinoa vilket är hälsosammare för kosten?

7. Sojaböna

Observera att det finns två typer av vitamin K, nämligen vitamin K1 (fyllokinon) och vitamin K2 (menakinoner). Vitamin K1 i sig kommer från växter. Samtidigt kan vitamin K2 finnas i animaliska livsmedel och fermenterade livsmedel som ost.

Jo, sojabönor och sojaolja innehåller vitamin K2. Även i en halv kopp sojabönor innehåller cirka 43 mcg vitamin K. Förutom vitamin K innehåller sojabönor även andra näringsämnen, såsom protein, fibrer och fosfor.

8. Blåbär

Förutom kiwi är andra frukter som också innehåller K-vitamin blåbär. Den typ av vitamin K som finns i blåbär är vitamin K1. Vitamin K1 i sig är involverat i blodkoaguleringsprocessen, men det är också fördelaktigt för benhälsan.

Blåbär har inte bara en utsökt smak, blåbär innehåller även andra näringsämnen som protein, fibrer, C-vitamin och mangan.

9. Organkött

Eftersom det är välkänt att menakinon eller vitamin K2 främst finns i animaliska produkter. Därför kan organkött vara en källa till vitamin K2 för att tillgodose kroppens näringsbehov.

Tja, det är lite information om vilka typer av livsmedel som innehåller vitamin K. Om du har ytterligare frågor om kroppens hälsa, tveka inte att konsultera en läkare, OK?

Rådgör med dina hälsoproblem och din familj genom Good Doctor i 24/7 service. Våra doktorspartners är redo att tillhandahålla lösningar. Kom igen, ladda ner Good Doctor-appen här!