hunterpage.net

Att veta vilka typer av livsmedel som innehåller kolhydrater är en av nycklarna för att bestämma en hälsosam kostmeny. Det är också viktigt för dig som har högt blodsocker.

Kolhydrater är de viktigaste makronäringsämnena och en viktig energikälla för kroppen. Vissa viktminskningsprogram råder dig att undvika överdriven kolhydratkonsumtion.

Det viktigaste är dock att hitta rätt kolhydrater för din kropps behov, inte undvika dem helt.

Läs också: Inte alltid dåligt, det här är fördelarna med onani för kroppens hälsa

Mat som innehåller kolhydrater

Du kanske har hört föreställningen att det är bättre att äta mat som innehåller bra (komplexa) kolhydrater än dåliga (enkla) kolhydrater.

Tyvärr innehåller inte alla livsmedel vi äter deras typ av kolhydrater i näringsdeklarationen på förpackningen. Genom att veta det kan vi faktiskt veta hur hälsosam denna typ av kolhydrater är.

För det, se listan över livsmedel som innehåller kolhydrater och följande typer:

Mat som innehåller enkla kolhydrater

Dessa typer av kolhydrater kallas ofta också för dåliga kolhydrater. Den främsta anledningen är att dess näringsinnehåll är för enkelt.

Denna typ av kolhydratmat är en mängd olika sockerarter. Vissa av dessa kolhydrater finns naturligt i mjölk. Även om det också finns enkla kolhydrater som vanligtvis tillsätts i livsmedel som:

• Råsocker
• brunt socker
• Majssirap och majssirap med hög fruktoshalt
• Glukos, fruktos och sackaros
• Fruktjuicekoncentrat

Typer att undvika

Följande är en lista över enkla kolhydratmat som du bör undvika. Försök leta efter alternativ även om dessa livsmedel väcker din aptit.

1. Soda

Soda är rikt på socker på vissa sätt är inte bra för din hälsa. Det är bättre att prova vatten med citronsmak som alternativ.

2. Bakad mat

Tillfredsställ din aptit med frukt i stället för att unna dig bakverk, som är fulla av kolhydrater och tillsatt socker.

3. Förpackade kakor

Testa att baka din egen mat med hjälp av ersättningsmedel som äppelmos eller sötningsmedel. Eller så kan du leta efter mat som innehåller mer komplexa kolhydrater.

4. Juicekoncentrat

Det enklaste sättet att undvika dessa livsmedel är att vara uppmärksam på näringsinnehållet på etiketten. Finns vanligtvis på baksidan av förpackningen.

Välj juice som är 100 procent rena från frukt, eller så kan du börja göra din egen hemma.

5. Fling till frukost

Om du gillar att äta flingor till frukost, tänk om, eftersom denna mat innehåller mycket enkla kolhydrater.

Mat som innehåller komplexa kolhydrater

Denna typ av kolhydrater sägs vara komplex eftersom den innehåller mer och en mängd olika näringsämnen än enkla kolhydrater.

Denna typ är rik på fiber och kommer att smältas långsammare. Således kommer du att känna dig mätt längre, vilket innebär att denna typ är mycket bra för att kontrollera din vikt.

Denna typ är också idealisk för dig som har typ 2-diabetes eftersom den kan hjälpa kroppen att reglera blodsockerexplosioner efter att ha ätit.

Fiber och stärkelse är två typer av dessa kolhydrater. De viktigaste källorna till fiberhaltiga livsmedel är:

• Frukter
• Grönsaker
• Nötter
• Spannmål.

Under tiden kan stärkelse hittas i:

• Vetebröd
• Majs
• Vete
• Ärter
• Ris.

Läs också: Lär dig mer, känna igen delarna av ögat och deras funktioner!

Öka intaget av komplexa kolhydrater i den dagliga menyn

Listan över komplexa kolhydratmat nedan kan väljas som en del av din måltid:

• Vete. Vete är en bra källa till fiber, det innehåller även kalium, magnesium och selen. Välj mat som enkelt bearbetar vete i det, som quinoa, bovete och pasta med fullkorn.

• Fiberrika frukter. Bland dem finns äpplen, bär och bananer. Håll dig borta från konserverad frukt eftersom de vanligtvis har konstgjorda sötningsmedel tillsatta.

• Fiberrika grönsaker. Ät hela grönsaker som broccoli, gröna blad och morötter.

• Nötter. Förutom att den innehåller fibrer är denna mat också en bra källa till folat, järn och kalium.

Högkolhydratmat

Kolhydratrik mat blir inte automatiskt ohälsosam mat. Vissa hälsosamma livsmedel har faktiskt en hög kolhydrathalt. Detta är viktigt för dig som är på en kolhydratrik kost.

En kost med hög kolhydratrik mat måste dock rådfrågas med en expert, för om det inte är rätt kan du faktiskt uppleva flera hälsoproblem, som:

Rapporterade från myfooddata Här är ett urval av kolhydratrik mat som är bra att äta.

• Mango, innehåller 50 gram kolhydrater per frukt
• Sötpotatis, innehåller 23,2 gram kolhydrater per 100 gram
• brunt ris, innehåller 25,6 gram kolhydrater per 100 gram
• Linser, innehåller 2011 gram kolhydrater per 100 gram
• Banan, innehåller 22,8 gram kolhydrater per 100 gram
• Quinoa, innehåller 39 gram kolhydrater per kopp
• datum, innehåller 72 gram kolhydrater per 4 st
• Russin, innehåller 79,3 gram kolhydrater per 100 gram
• Kastanj, innehåller 53 gram kolhydrater per 100 gram

Läs också: Enkel kolhydratdiet sätt att påskynda viktminskning och hålla dig i form

Lågkolhydratmat

För människor som springer lågkolhydratkost, högt kolhydratintag måste ersättas med lågkolhydratmat.

Denna typ av diet görs vanligtvis för att gå ner i vikt. Faktum är att vissa studier har funnit att en lågkolhydratdiet är effektivare för att gå ner i vikt än en diet med låg fetthalt.

Lågkolhydratmat är också användbart för att sänka triglycerider, en typ av fett i blodomloppet, och bibehålla HDL eller bra kolesterol i kroppen.

Rapporterade från hälsolinjenHär är en lista över lågkolhydratmat som du kan göra val medan du genomgår lågkolhydratdiet.

• Äggplanta, innehåller 2 gram kolhydrater per kopp (82 gram)
• Blomkål, innehåller 2 gram kolhydrater per 100 gram
• Gurka, innehåller 4 gram kolhydrater per 100 gram
• Avokado, innehåller 8,5 gram kolhydrater per 100 gram
• Jordgubbe, innehåller 8 gram kolhydrater per 100 gram
• Forma, innehåller 3 gram kolhydrater per 100 gram
• Jordnötter, innehåller 16 gram kolhydrater per 100 gram
• valnötter, innehåller 14 gram kolhydrater per 100 gram
• Lax, musslor, sardiner, innehåller inga kolhydrater
• Ägg, nästan inga kolhydrater
• Kyckling, nötkött, fårkött, kalkon, innehåller inga kolhydrater
• Cheddar, innehåller 1,3 gram kolhydrater per 100 gram
• grekisk yoghurt, innehåller 4 gram kolhydrater per 100 gram
• Smör, jungfru kokosolja, kokosolja, innehåller inte kolhydrater
• vatten, kaffe, innehåller inga kolhydrater

Varför är kolhydrater viktiga?

I grund och botten kan kolhydrater tillgodose 45-65 procent av ditt dagliga kaloribehov. Så om du bränner 2 000 kalorier om dagen, kommer 900-1 300 kalorier från kolhydrater. Om den omvandlas är denna mängd ungefär i intervallet 225-335 gram kolhydrater.

Här är några anledningar till varför mat som innehåller kolhydrater är mycket viktig för dig att konsumera:

Energikällor

Som förklarats ovan är kolhydrater den huvudsakliga källan till bränsle som kroppen behöver. Under matsmältningen bryts socker och stärkelse ner till enkla sockerarter. Då kommer detta socker att tas upp i blodomloppet och kallas blodsocker.

Härifrån kommer glukos in i kroppens celler med hjälp av insulin. Glukos behövs av kroppen för att bli energi och bli bränsle för alla kroppens aktiviteter.

Den extra glukosen lagras i levern, musklerna och andra kroppsceller för senare användning eller omvandlas till fett.

Skyddar mot sjukdomar

Mat som innehåller kolhydrater kan vara ditt främsta skydd mot olika sjukdomar. Fullkorns- eller fibermat är till exempel livsmedelskällor som kan minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar.

Fiber kan också skydda dig mot fetma eller övervikt och diabetes typ 2. Fiber är också mycket viktigt för matsmältningshälsan.

Styr vikten

Att äta mycket frukt, grönsaker och fullkorn kan hjälpa dig att kontrollera din vikt!

Dess höga fiberinnehåll spelar en viktig roll här. Anledningen är att du blir mättare så att kalorierna som kommer in blir färre.

I motsats till vad som ofta upprepas av lågkolhydratdieter, kan äta mat som innehåller hälsosamma kolhydrater faktiskt hindra dig från att gå upp i vikt eller bli fet.

Hur, redan veta vilket val av kolhydratkällor enligt din kropps behov? Att välja rätt mat är nyckeln till god hälsa. Så börja tillämpa vanan att välja bra kolhydrater!

Ta hand om din och din familjs hälsa med regelbundna konsultationer med våra doktorspartners. Ladda ner Good Doctor-appen nu, klicka den här länken, ja!