Tips för att göra hälsosamt stekt ris, kika här!

Om en av dina favoriträtter är stekt ris, måste du känna till följande tips. Följande tips hjälper dig att ta reda på hur du gör hälsosamt stekt ris.

Förutom tips kommer det även finnas nyttiga stekt risrecept som du kan prova hemma. Receptet blir garanterat enkelt och gott.

Låt oss se hur man gör hälsosamt stekt ris nedan!

Tips och hur du gör stekt ris nyttigare

Innan du gör hälsosamt stekt ris måste du känna till näringsinnehållet i en portion stekt ris i allmänhet.

Rapporterad Livestrong, enligt U.S. Department of Agriculture's Food Nutrition Information Center, en portion stekt ris innehåller cirka 228 kalorier. Stekt ris innehåller också 33 procent fett och 11 procent protein.

Att blanda andra hälsosamma ingredienser kan lägga till näringsinnehållet. För det kommer här tips så att du kan njuta av stekt ris med hälsosammare näringsinnehåll hemma.

Använda olivolja

Du kan använda olivolja istället för smör eller margarin. Olivolja anses vara hälsosammare på grund av dess innehåll av enkelomättade fettsyror. En matsked olivolja innehåller 9,9 gram enkelomättade fettsyror.

Om du vill sautera med margarin eller smör, välj en produkt utan salt. Detta kommer att minimera salthalten i skålen. För mycket salt kan leda till högt blodtryck och hjärtsjukdomar.

När du ska fräsa kryddorna, försök att använda lite olja. Du kan tillsätta olja med en spruta eller applicera en liten mängd olja med en konditorivaror på pannan.

Tillsätt färska grönsaker

Försök att använda vegetabiliska ingredienser i matlagningen. Välj färska grönsaker eller frysta.

Undvik konserverade eller inlagda grönsaker, detta beror på att förpackningen tenderar att använda salt och kommer att göra maten hög i salthalt.

Tillsätt grönsaker till det stekta riset, men koka det inte för mycket. Denna tillagningsprocess kan göra att grönsaker förlorar sina näringsämnen.

Byt ut vitt ris mot brunt ris

Om du är van vid att använda vitt ris är det en bra idé att använda brunt ris denna gång så att det stekta riset som produceras blir nyttigare. Som bekant är fiberhalten i brunt ris högre än i vitt ris.

Att använda brunt ris kan öka fiberhalten till 3,5 gram eller 14 procent av det dagliga intagsbehovet. Medan vitt ris bara är 1,5 gram per portionskopp.

För dig som har höga blodsockernivåer är konsumtion av stekt ris från brunt ris också mer fördelaktigt eftersom sockret är lägre än vitt ris.

Lägg till proteinkälla

Tja, glöm inte att lägga till näringsvärde, du kan lägga till proteinkällor i stekt ris. Till exempel som ägg eller grönsaker som broccoli, senapsgröt, morötter och ärtor.

Att lägga till ägg kommer att bidra med näringsämnen till ditt stekta ris, i form av 7 gram högt protein, 5 gram fett och 1,6 gram mättat fett, samt järn, ett antal vitaminer, mineraler och karoten.

Medan man lägger till ärter per 170 gram kan man lägga till näringsämnen i form av 4 gram, protein, 4 gram fiber, vitamin A, K, C, folat, järn och ett antal andra mineraler.

Recept på hälsosamt stekt ris som är lätt att göra

Om du redan förstår tipsen om hur du gör stekt ris hälsosammare, låt oss börja laga mat! Det finns flera exempel på hälsosamma recept på stekt ris som du kan göra, inklusive enkla vegetabiliska stekt ris och sesamstekt ris. Så här gör du det:

Enkelt grönsaksstekt ris

Material behövs:

  • 1 matsked olja
  • 2 hackad vitlöksklyfta
  • 1 tsk hackad ingefära
  • 1/2 lök finhackad
  • 240 gram frysta grönsaker (morötter, majs och ärtor)
  • 310 gram kokt och förkylt ris
  • 2 msk sojasås
  • 1/2 tsk sesamolja
  • 3 ägg blandas under tillagningen

Hur man gör:

  • Hetta upp oljan i en stekpanna på hög värme. Du kan använda olivolja eller rapsolja.
  • Tillsätt lök, vitlök och ingefära, sänk värmen och koka i 1-2 minuter.
  • Tillsätt grönsaker och koka ca 2 minuter.
  • Tillsätt ris, sojasås och sesamolja och koka i 1-2 minuter.
  • Flytta riset till ena sidan av pannan och häll äggen på den andra sidan. Rör hela tiden tills äggen är kokta.
  • Blanda ihop ägg med ris och servera.

Detta hälsosamma stekt risrecept innehåller 7 gram fett, 9 gram protein, 32 gram kolhydrater och ett antal vitaminer.

Nåväl, nu kan du göra ännu nyttigare stekt ris med tipsen och metoderna som nämns ovan. Glöm inte efter det att fortsätta äta frukt för att öka kroppens näringsintag. Lycka till!

Rådgör med dina hälsoproblem och din familj genom Good Doctor 24/7 service. Våra doktorspartners är redo att tillhandahålla lösningar. Kom igen, ladda ner Good Doctor-appen här!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found