Matcha vs grönt te, vilket är hälsosammare för kroppen? Ta reda på skillnaden först

Du måste ha sett mat med en mängd olika smaker matcha eller grönt te, höger? Matcha eller grönt te har verkligen blivit allt populärare de senaste åren.

Inte bara som en drink, matcha och grönt te används också flitigt som en variant av matsmak och även hudvårdande ingredienser. Men visste du att det visade sig vara det matcha och grönt te är det annorlunda? Så vilken är hälsosammare?

Läs också: 7 fördelar med grönt te för hälsan, kan vara för diet och förlänga livet Du vet!

Vad är skillnaden matcha och grönt te?

Grönt te eller grönt te är en av de mest populära dryckerna i världen. Grönt te Det tros också erbjuda olika hälsofördelar som att hjälpa till att gå ner i vikt och förbättra hjärthälsa.

Grönt te serveras genom att brygga teblad i vatten, medan matcha Tillverkad genom att lösa tebladspulver i vatten. Matcha är gröna teblad som malts till ett fint pulver, så att de är mycket mer koncentrerade än vanligt grönt te.

Matcha och grönt te kommer faktiskt från samma växt, nämligen Camellia sinensis härrörande från Kina. Dock, matcha odlas och bearbetas annorlunda än vanligt grönt te.

är matcha hälsosammare än grönt te vanligt?

Gör framsteg matcha visar sig göra det nyttigare än vanligt grönt te. I tillverkningsprocessen matcha, tebuskar skyddas från solen i cirka 20-30 dagar före skörd.

Denna process utlöser en ökning av klorofyllnivåerna som ändrar färgen på bladen till mörkgrönt och ökar produktionen av aminosyror.

Efter skörd tas stjälkarna och venerna bort från bladen. Det mals sedan med stenar tills det blir ett ljusgrönt pulver känt som matcha.

Matcha innehåller mer koffein och antioxidanter än vanligt grönt te. En kopp (237 ml) matcha standard gjord av 4 teskedar pulver matcha innehåller vanligtvis cirka 280 mg koffein. En kopp (237 ml) vanligt grönt te innehåller endast 35 mg koffein.

På grund av dess höga koffeininnehåll dricker de flesta inte en hel kopp (237 ml) matcha på en gång, utan snarare 59-118 ml. Koffeinhalten beror också på mängden löst pulver.

Matcha Den serveras också ofta med sötningsmedel eller mjölk eftersom den har en mycket bitter grässmak.

Vilka är hälsofördelarna med matcha dan grönt te?

Matcha och grönt te är båda ganska hälsosamma. Men skillnader i bearbetning och tillverkning resulterar i flera tydliga hälsofördelar.

Antioxidanter på matcha och vanligt grönt te kan bekämpa fria radikaler i kroppen och skydda celler och vävnader från skador.

Matcha Mycket hög i antioxidanter, särskilt katekiner. Det mest kraftfulla katekinet är epigallocatechin gallate (EGCG). EGCG kan bekämpa inflammation i kroppen, hjälpa till att upprätthålla friska artärer och främja cellulär reparation.

Grönt te kan hjälpa till att minska risken för hjärtsjukdomar. Många faktorer kan öka din risk för hjärtsjukdom, inklusive totalkolesterol, LDL (dåligt) kolesterol, triglycerider och blodsockernivåer. Tja, grönt te kan skydda kroppen från dessa faktorer.

Forskning visar att människor som dricker grönt te har upp till 31 procent lägre risk för hjärtsjukdomar än de som inte gör det.

Dessutom är det ingen hemlighet att grönt te kan hjälpa dig att gå ner i vikt. Forskning visar att grönt te kan öka den totala kaloriförbränningen genom att öka ämnesomsättningen i kroppen och öka den selektiva fettförbränningen med upp till 17 procent.

Den unika aminosyran eller L-theanin i grönt te kan också öka alfavågorna i hjärnan.

Dessa vågor utlöser mental avslappning, vilket kan hjälpa till att bekämpa stresssignaler och öka vakenhet utan att orsaka dåsighet. Matcha Det är känt för att ha mycket högre nivåer av L-theanin än vanligt grönt te.

Vilka är biverkningarna av att konsumera matcha?

Även om det har många hälsofördelar, rekommenderas det i allmänhet inte att dricka mer än 2 koppar (474 ​​ml) matcha per dag. Blad matcha kan innehålla föroreningar, inklusive tungmetaller, bekämpningsmedel och fluor från jorden där växten växer.

Förbrukande matcha organiskt material kan minska risken för exponering för bekämpningsmedel, men även organiska löv innehåller ämnen från marken som är skadliga om de intas i stora mängder.

Vet du skillnaden mellan dessa två typer av drycker? Låt oss börja vänja oss vid att dricka drycker som kan stödja kroppens hälsa.

Rådgör med dina hälsoproblem och din familj genom Good Doctor 24/7 service. Våra doktorspartners är redo att tillhandahålla lösningar. Kom igen, ladda ner Good Doctor-appen här!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found