Notera! Dessa är de livsmedel som kan och inte bör ätas av personer med gikt

Konsultationer om kostrestriktioner för urinsyra, näring och kostråd med våra specialistläkare. Ladda ner Good Doctor-applikationen nu, klicka på den här länken, OK!

Om du lider av gikt är en av sakerna du bör vara uppmärksam på maten du konsumerar.

Giktmat är i allmänhet livsmedel som innehåller höga puriner, såsom nötkött, lever, kalkon, etc.

Diet med låg purin

En lågpurindiet planerar en meny med livsmedel som har låg purinhalt.

Puriner är ämnen som finns i mat och produceras naturligt av kroppen. Puriner bryts ner av kroppen och omvandlas till urinsyra.

Njurarna filtrerar normalt urinsyra, och det utsöndras från kroppen genom urin. Men personer med gikt upplever ibland en ansamling av urinsyra i blodet.

Denna ansamling av urinsyra kan orsaka svullnad och smärta (giktattack). enligt American Academy of Family Physicians En diet med låg purin kan sänka urinsyranivåerna i blodomloppet och minska risken för allvarliga komplikationer.

Människor med höga nivåer av urinsyra i blodet har ett tillstånd som kallas hyperurikemi, och en låg-purin diet kan hjälpa.

Läs också: Känn igen giktens egenskaper och hur man behandlar den

Livsmedel för att undvika urinsyra

Tja, för att hålla dig från att bli attackerad av gikt, här är några typer av högpurinmat som är ett gikttabu!

1. Spenat

Gröna grönsaker är rika på järn, C-vitamin, luteiner, Betakaroten och flavonoider Detta visade sig vara en av de urinsyratabu livsmedel.

För er som lider gikt eller gikt, spenat är en av de grönsaker som bör undvikas på grund av dess höga purinhalt. Vissa säger till och med att spenat har 57 gram puriner för varje 100 gram.

2. Sparris

För dig som vill få ett högt intag av folat är denna mat svaret.

Men även om sparris har hög folat- och kalciumhalt och är bra för kroppen, visar det sig att sparris också är en av kostrestriktionerna för gikt på grund av dess höga purinhalt på cirka 23 gram per 100 gram sparris.

3. Blomkål

Vanligtvis används denna grönsak som en blandning eller en läcker smakförstärkare av en maträtt och används ofta som en blandning av grönsaker eller som tillbehör.

Blomkål har en purinhalt på cirka 51 gram per 100 gram, vilket gör den till en av raderna med urinsyratabumat.

4. Svampar

Svampar uppskattas ha en purinhalt på cirka 17 till 92 gram per 100 gram. Det är därför svamp finns på listan över grönsaker att undvika om du behöver begränsa dina urinsyranivåer.

5. Alkoholhaltiga drycker

Fermenterade drycker (alkohol) ingår i raden av urinsyratabun eftersom alkohol kan utlösa en ökning av urinsyranivåerna.

Dessutom, som ett resultat av att dricka öl i sig kan du känna smärta och uttorkning. De alkoholhaltiga dryckerna det handlar om är till exempel tejp, öl, bittert palmvin och andra.

6. Skaldjur

För dig som älskar skaldjur klassas tyvärr skaldjur som ett urinsyratabu som måste undvikas. Detta beror på att purinerna i skaldjur också är ganska höga.

Därför måste du undvika livsmedel som räkor, krabba, musslor, ostron, bläckfisk till konserver som sardiner och corned beef.

7. Slaktbiprodukter

Denna mat är inte en främling i raden av mattabu för urinsyra.

Detta beror på att det har bevisats att purinhalten i slaktbiprodukter är mycket hög. Livsmedel som klassas som slaktbiprodukter är tarmar, lever, mjälte, lungor, hjärna, hjärta, njurar och så vidare.

8. Rött kött

Även om det är proteinrikt och behövs av kroppen bör du också undvika rött kött. Detta gäller även nötkött, fårkött och fläsk som anses ha högt purininnehåll.

9. Bearbetade sojabönor

Livsmedel gjorda av jästa sojabönor som tofu, tempeh och andra är kända för att vara en stöttepelare i Indonesien eftersom priset förutom att vara högt på protein också är billigt.

Men om du måste undvika dietrestriktioner för urinsyra måste du också begränsa konsumtionen av dessa livsmedel.

10. Socker

Inte bara diabetiker som måste undvika socker, giktsjuka måste också uppmärksamma detta tabu.

Att konsumera för mycket socker kan förvärra reumatiska symtom på gikt. Undvik att konsumera drycker som innehåller fruktos, och istället kan du äta färsk frukt.

11. Jackfrukt

Effekten av puriner är att störa njurfunktionen eftersom de inte kan smältas och utsöndras av kroppen, vilket orsakar en ansamling av urinsyra i njurarna som orsakar njursten.

Även om jackfrukt klassas som en frukt, är purinhalten tyvärr ganska hög så du måste begränsa den.

12. Durian

Denna frukt är ofta favoriten för de flesta indoneser, tyvärr innehåller durian högt kolesterol så du måste begränsa det.

Har inte bara en inverkan på urinsyra, utan kan också riskera att orsaka komplikationer som stroke, hjärtsjukdomar, inflammation och högt blodtryck.

Läs också: Kan tomater verkligen utlösa gikt? Detta är de viktiga fakta!

Säker mat för giktdrabbade

Utöver dessa tabun finns det flera typer av livsmedel som rekommenderas för dig med gikt.

Människor på en diet med låg purin kan fortfarande njuta av många utsökta livsmedel och drycker. Här är några typer av lågpurinmat som är bra för giktpatienter:

  • Vatten. Att hålla sig hydrerad hjälper njurarna att ta bort urinsyra från blodomloppet och kroppen.
  • Mejeriprodukter med låg fetthalt. Låg fetthalt, fettfria alternativ är bäst för livsmedel som mjölk, ost, yoghurt och fryst yoghurt.
  • Spannmål och stärkelse. Detta inkluderar livsmedel som bröd, pasta, ris och potatis. Välj produkter gjorda av fullkorn.
  • Frukt och grönsaker. Alla grönsaker är nyttiga, men om du vill äta frukt i andra bearbetade former som juice, se till att inte tillsätta socker.
  • Vitamin C. Bra källor till C-vitamin inkluderar grapefrukt, apelsiner, ananas, jordgubbar, paprika, tomater och avokado.
  • Magert protein. Läkare tror inte att små eller måttliga mängder fjäderfä och fisk kommer att öka purinnivåerna.
  • Ägg. En person bör dock bara konsumera med måtta.
  • Kaffe, te, kolsyrade drycker. Koffeinhaltigt kaffe kan också minska urinsyran, så länge du inte överdriver det.

Läs också: Du måste veta att detta är det mest kraftfulla valet av giktdroger

Förbud och tips för att sänka urinsyra

Även om en diet med låg purin kan hjälpa till att förhindra njursten eller giktattacker, är det inte ett botemedel mot något av tillstånden. Du bör fortfarande diskutera ytterligare behandlingsalternativ med din läkare.

Här är några tabubelagda tips om en diet med låg purin för att hjälpa till att sänka urinsyranivåerna i blodet:

1. Drick tillräckligt med vatten

Drick 8 till 16 (åtta uns) koppar vätska dagligen. Minst hälften av vätskan du dricker bör vara vatten. Vätskor kan hjälpa din kropp att bli av med extra urinsyra.

2. Undvik alkohol och konstgjorda sötade drycker

Alkohol (särskilt öl) ökar risken för giktattacker. Öl innehåller höga mängder puriner. Håll dig också borta från sockerhaltiga drycker som läsk och fruktjuicer med tillsatt socker.

Alkohol och sockerhaltiga drycker tillför också onödiga kalorier till kosten, vilket kan leda till viktökning och metabola problem.

3. Bibehåll ideal kroppsvikt

Om du är överviktig bör du gå ner i vikt långsamt. Att gå ner i vikt kan hjälpa till att minska mängden stress på lederna.

Regelbunden träning kan hjälpa dig att gå ner i vikt om du är överviktig, eller behålla vikten om du är normalviktig. Prata med en vårdgivare innan du påbörjar ett träningsprogram.

4. Undvik vissa droger

Vissa mediciner kan öka urinsyranivåerna. Dessa läkemedel inkluderar:

  • Diuretika, såsom furosemid (Lasix) och hydroklortiazid
  • Läkemedel som hämmar immunförsvaret, särskilt före eller efter en organtransplantation
  • Lågdos aspirin

Så när du konsulterar eller söker behandling hos en läkare, se till att du berättar din medicinska historia för läkaren, inklusive om du lider av gikt.

Läs också: Colchicin Uric Acid Drug forskat för att behandla COVID-19, vad är fakta?

5. Prova att ta C-vitamintillskott

En metaanalys av 13 randomiserade kontrollerade studier fann att C-vitamin minskade urinsyranivåerna i blodet signifikant.

Att sänka urinsyranivåerna kan minska risken för giktattacker. Forskning har inte definitivt bevisat att C-vitamin behandlar eller förebygger gikt, men det är det enda som sänker urinsyranivåerna.

6. Konsumtion av körsbär

En studie som involverade 633 personer med gikt fann att att äta körsbär i 2 dagar minskade risken för giktattacker med 35 procent.

Denna effekt kvarstod även när forskare kontrollerade för riskfaktorer, såsom ålder, kön, alkoholkonsumtion och användning av diuretika eller läkemedel mot urinsyra.

7. Kaffekonsumtion

Vissa studier visar att personer som dricker kaffe är mindre benägna att utveckla gikt.

Kaffe ökar dock risken för kronisk njursjukdom och frakturer hos kvinnor, så det är viktigt att diskutera dessa risker och fördelar med din läkare.

8. Sport

Träning kan hjälpa dig att hantera gikt och påskynda läkningen. Rätt träning kan minska smärtan och öka energin samtidigt.

Träning kan också hålla dig i form genom att hjälpa dig att behålla en hälsosam vikt och bygga friska ben, leder och muskler.

Rätt träning kan till och med hjälpa till att vända effekterna av gikt. Här är några typer av träning som du kan göra för att hantera gikt:

  • Konditionsträning. Konditionsträning kommer att bidra till att förbättra lungfunktionen och kroppens förmåga att använda syre för att metabolisera syror i kroppen.
  • Simning. Simning och vattengympa är bra sätt att förbättra ledernas rörlighet och funktion. När du rör dig i vattnet minskar trycket på dina leder.
  • Sträcka. Att sträcka ut händer, axlar, rygg och hamstrings kan hjälpa till att hantera gikt.

Hälsokonsultationer kan begäras till expertläkare på Good Doctor på 24/7 service. Konsultation om kost och kostråd med våra specialistläkare partners. Ladda ner Good Doctor-applikationen nu, klicka på den här länken, OK!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found