Även om det luktar illa har Jengkol dessa 8 fördelar!

Även om det är känt som mat som luktar illa, visar det sig att jengkol kan ge fördelar för vår hälsa.

Jengkol kan hjälpa oss att undvika olika sjukdomar, du vet. Från diabetes, cancer, till osteoporos. Ta reda på de olika fördelarna med jengkol genom följande recensioner.

Lär känna jengkol

Jengkol eller archidendron pauciflorum är en blommande trädslagsväxt som tillhör ärtfamiljen aka Fabaceae. Denna växt trivs i Sydostasien.

När den konsumeras rå eller tillagad kan jengkol orsaka en obehaglig lukt i urinen hos dem som konsumerar det.

Men utöver det innehåller jengkol antimikrobiella medel som är effektiva mot bakteriella, svamp-, parasit- och maskinfektioner som gör det till fördel för kroppen.

Näringsinnehållet i jengkol som har fördelar

Rapporterade från Dr HälsofördelarJengkol innehåller många vitaminer och mineraler som är bra för kroppen.

Följande är näringsinnehållet i 100 gram jengkol:

  • Energiinnehåll: 140 kcal
  • Protein: 6,3 gram
  • Fett: 0,1 gram
  • Kolhydrater: 28,8 gram
  • Kalcium: 29 mg
  • Fosfor: 45 mg
  • Järn: 0,9 mg
  • Vitamin A: 0 UI
  • Vitamin B1: 0,65 mg
  • Vitamin C: 24 mg

Fördelarna med Jengkol

Från de olika näringsinnehållet i jengkol finns det stora fördelar som kan erhållas för hälsan.

Här är några av fördelarna med jengkol för hälsan som du bör känna till.

1. Förebygga cancer

Vem kunde tro att denna billiga och läckra mat kunde hålla oss borta från cancer. Jengkol tros innehålla föreningar som kan fungera bättre än kemoterapiläkemedlet adriamycin.

Rapportering från det indonesiska hälsoministeriets webbplats, en studie från den farmaceutiska fakulteten, Muhammadiyah University, Surakarta, visade att jengkol innehåller antioxidanter.

Dessa antioxidanter är bra för att bekämpa olika degenerativa sjukdomar och cancer. Förutom frukten kan jengkolskinn även användas för traditionell medicin för diabetiker.

2. Förhindra diabetes

En studie utförd på laboratorieråttor visade Jengkols förmåga att avvärja diabetes. Detta tros bero på närvaron av en ovanlig aminosyra som ofta kallas jengkolatsyra.

Denna syra är i form av kristaller och är olöslig i vatten. Labråttor som fick jengkol upplevde en signifikant minskning av blodsockernivåerna.

Även jengkol orsakade också återkomsten av aptit och organoxidativ status hos dessa möss. Tyvärr finns det biverkningar från denna studie.

Jengkolatsyra i form av kristaller kan inte smältas av njurarna. Trots det behövs ytterligare forskning med mänskliga föremål för att bekräfta detta.

3. Fördelar med Jengkol för anemi

Anemi kan uppstå när kroppen saknar järn och inte kan producera röda blodkroppar optimalt. Som ett resultat minskar också tillförseln av syre och näringsämnen i blodet.

Den höga järnhalten i jengkol kan hjälpa till att tillgodose det järnbehov som kroppen behöver för att producera röda blodkroppar. Så anemi kan förebyggas.

För kvinnor som har mens rekommenderas också att konsumera jengkol. För under menstruationen upplever kvinnor järnbrist eftersom menstruationsblod kommer ut ur kroppen.

4. Stärker ben och tänder

Jengkol innehåller förutom järn också mycket fosfor och kalcium. Dessa två näringsämnen är mycket fördelaktiga för hälsan hos våra ben och tänder. Kalcium och fosfor kan förhindra benförlust eller osteoporos.

5. Bildning av kroppsvävnader

Proteinhalten i jengkol är mycket högre än proteinet i sojabönor och gröna bönor. Protein spelar en viktig roll i bildandet av vävnader i kroppen.

6. Fördelar med jengkol för problemet med förträngning av blodkärlen

Förträngning av blodkärl, särskilt om det sker i hjärtat, kan vara dödlig hos personer som har hjärtsjukdom.

Mineralinnehållet i jengkol har förmågan att vidga blodkärlen och förhindra att de drar ihop sig igen.

7. Stabiliserar vitala organ i kroppen

Innehållet av folsyra och vitamin B6 spelar en roll för att upprätthålla stabiliteten hos vitala organ i kroppen.

Ändå måste konsumtionen av jengkol begränsas med tanke på dess dåliga inverkan på njurarna.

8. Fördelar med jengkol för diet

Vill du ha en platt mage? Prova att ange jengkol i din dietmeny. Jengkol innehåller fibrer som kan starta ditt matsmältningssystem.

Ett smidigt matsmältningssystem kan hjälpa dig att hålla magen från att se utspänd ut.

Ta hand om din och din familjs hälsa med regelbundna konsultationer med våra doktorspartners. Ladda ner Good Doctor-appen nu, klicka den här länken, ja!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found