hunterpage.net

Bengkoang är en mycket populär grönsak som används som ingrediens för att göra sallader. Dess distinkta smak gör jams till en favorit för många människor. Men vet du, förutom det, visar det sig att fördelarna med jams är mycket rikliga?

Jicama kommer från Mexiko som också är känd som mexikansk rädisa. Bengkoang i sig är en knölväxt som har vitt kött, runda rötter och tunn gyllenbrun hud.

Läs också: Gillar du att äta kryddigt under graviditeten? Det här är viktiga saker som mammor behöver veta

Jicama näringsinnehåll

Jicama har ett imponerande näringsinnehåll. De flesta av kalorierna kommer från kolhydrater. Resten är en liten mängd fett och protein.

Jicama innehåller också många viktiga vitaminer och mineraler, samt en stor mängd fibrer.

Rapporterade från Healthline, 1 kopp (130 gram) har följande näringsämnen:

• Kalorier: 49
• Kolhydrat: 12 gram
• Proteiner: 1 gram
• Fett: 0,1 gram
• Fiber: 6,4 gram
• C-vitamin: 44 % av RDA
• Folat: 4 % av RDA
• Järn: 4 % av RDA
• Magnesium: 4 % av RDA
• Kalium: 6 % av RDA
• Mangan: 4 % av RDA

Inte nog med det, jams innehåller även andra näringsämnen, såsom små mängder vitamin E, vitamin C, tiamin (vitamin B1), riboflavin, vitamin B6, pantotensyra, kalcium, fosfor, zink och koppar.

Dessa grönsaker är också låga i kalorier och höga i fiber och vatten. Detta gör det till en säker mat att äta för viktminskning.

Läs också: Här, de olika fördelarna med Omega 3 för din kropps hälsa

Rika på näringsämnen, dessa är fördelarna med jams för hälsan

Att ha mycket näringsämnen gör så klart att denna grönsak har många fördelar. Vare sig det är fördelar för skönhet eller för hälsan.

Här är fördelarna med jams för kroppens hälsa som du bör känna till.

1. Rik på antioxidanter

Jicama innehåller flera antioxidanter, som är växtföreningar som är fördelaktiga för att förhindra cellskador.

Antioxidanter hjälper till att skydda mot cellskador genom att motverka fria radikaler, som är skadliga molekyler som orsakar oxidativ stress.

Oxidativ stress i sig är ofta förknippat med flera kroniska sjukdomar, såsom cancer, diabetes, hjärtsjukdomar och nedsatt kognitiv funktion.

2. Fördelar med jams för att förbättra hjärthälsa

Jicama har många näringsämnen som gör den till ett utmärkt val för att förbättra hjärthälsa.

De innehåller en stor mängd fibrer som kan hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna genom att förhindra gallan från att återupptas i tarmarna. Detta kan förhindra att hjärtat producerar mer kolesterol.

3. Förbättra matsmältningsfunktionen

Fibern som finns i yam kan öka nivån av avföring. Detta hjälper den att röra sig smidigare genom matsmältningskanalen.

Jicama innehåller även vatten, vilket kan lindra förstoppning. Livsmedel med högt vatteninnehåll som jams kan hjälpa till att tillgodose ditt dagliga vätskebehov.

4. Bra för bakterier i tarmen

Jicama innehåller mycket inulin, som är en prebiotisk fiber. Prebiotika är ämnen som kan användas av bakterier i kroppen, vilket ger en viss hälsofördel.

En kost rik på prebiotika kan öka de "bra" bakterierna i tarmen samt minska antalet ohälsosamma bakterier.

5. Minskar risken för cancer

Jicama innehåller antioxidanter, vitamin C och E, selen och betakaroten. Antioxidanter kan neutralisera fria radikaler som kan orsaka cellskador och cancer.

Fibern som finns i den är också mycket välkänd för sin skyddande effekt mot tjocktarmscancer.

6. Fördelar med jams för viktminskning

Jicama är ett näringsrikt livsmedel. De innehåller höga mängder näringsämnen men har relativt få kalorier.

Jicama är också rikt på vatten och fiberinnehåll som kan göra dig mätt snabbare.

För dig som kör ett dietprogram kan du välja att konsumera jams. Eftersom innehållet av prebiotisk fiber inulin har visat sig påverka hormoner som påverkar mättnad och hunger. Detta hjälper i slutändan till viktminskning.

7. Mycket mångsidig

Den sista fördelen med jams är att denna grönsak är mycket mångsidig. Denna grönsak med tunn skal kan ätas direkt och kan användas i en mängd olika rätter.

Du kan kombinera den med andra frukter, andra grönsaker för att göra en sallad, eller så kan du göra ett yam-mellanmål.

Fördelarna med bengkoang är verkligen många. Därför kan du välja att äta dessa grönsaker för att möta dina dagliga näringsbehov, du vet!

Har du ytterligare frågor om annan hälsoinformation? Vänligen chatta direkt med vår läkare för en konsultation. Våra doktorspartners är redo att tillhandahålla lösningar. Kom igen, ladda ner Good Doctor-applikationen här!