8 typer av mat för diabetiker du måste känna till

Att välja mat för diabetiker spelar en viktig roll så att blodsockernivåerna upprätthålls. Om du har diabetes och inte reglerar din kost ordentligt kommer du bara att förvärra din diabetes.

För när du har diabetes kommer kroppen inte att bryta ner maten ordentligt för att kunna användas så energi som den borde.

Höga nivåer av socker i blodet som inte kontrolleras under en längre tid kan skada våra organ.

Börja därför tidigt för att hålla en diet för att undvika diabetes.

Organisera mat för diabetiker

Förutom att ta medicin är att veta matvalen, mängden och när de ska konsumeras en mycket viktig regel för personer med diabetes.

Denna kunskap är viktig för att hålla blodsockernivåerna inom det intervall som rekommenderas av läkare.

Diet för diabetiker

Med hänvisning till diabetes smart pocket book från hälsoministeriet, finns det flera saker som måste beaktas när man gör matmenyer för diabetiker.

  1. Antalet mätvärden av kalorier som kommer in i kroppen har en maxgräns på 1 500 kcal / dag.
  2. Den huvudsakliga typen av mat som erhålls är endast livsmedel som är låga i kolesterol, höga i fiber men lågt på det glykemiska indexet (GI).
  3. Planera dina måltider 3 gånger om dagen.
  4. Gå in i menyn för hälsosamma mellanmål som en distraktion 2 gånger. Välj hälsosamma mellanmål som är låga på det glykemiska indexet för att bibehålla ett stabilt blodsocker.

Matsammansättning för diabetiker

Hälsoministeriet tillhandahåller också regler och standardsammansättningsbelopp som kan konsumeras för diabetiker.

Några av de rekommenderade standarderna är livsmedel med följande sammansättning:

  • Kolhydrater så mycket som 60-70%.
  • Protein så mycket som 10-15%.
  • Fett så mycket som 20-25%.
  • Den rekommenderade mängden kolesterol är mindre än 300 mg/dag.
  • Totalt fiberinnehåll är 25 g/dag, helst löslig fiber.
  • Diabetespatienter med högt blodtryck måste minska saltkonsumtionen.
  • Konstgjorda sötningsmedel kan användas med måtta.

Antalet kalorier justeras för tillväxt, näringsstatus, ålder, närvaro eller frånvaro av akut stress och fysisk aktivitet.

Mat för diabetiker

Nyckeln till att välja och hantera en bra kost för personer med diabetes är att äta näringsrik mat.

Inklusive mat som är låg i fett och kalorier, för att hålla blodsockernivåerna under kontroll.

Här är några exempel på rekommenderade matval för personer med diabetes.

Icke-stärkelse grönsaker

Icke-stärkelse grönsaker innehåller vitaminer, mineraler, hög fiber, men låg i kalorier, så de är bra för diabetiker. Några exempel, som:

  • Broccoli
  • Morot
  • Paprika
  • Tomater
  • Sparris

Stärkelserika grönsaker

Grönsaker som innehåller mjöl har ett högt glykemiskt index och kan höja blodsockernivån omedelbart.

Det finns dock flera typer av stärkelsehaltiga grönsaker som innehåller vitamin A och fibrer. Denna grönsak rekommenderas eftersom den har ett lägre glykemiskt index.

Några av dem som:

  • Potatis
  • Sötpotatis
  • Mungbönor

Frukt för diabetes

Frukter har ett mycket varierat näringsinnehåll. Om du vill konsumera det i form av juice, tillsätt inte socker.

Några frukter för diabetes som kan konsumeras är:

  • Orange
  • Melon
  • ge
  • Äpple
  • Banan
  • Vin

Spannmål

Fullkorn är bra mat för diabetiker.

Några exempel är:

  • Vete
  • Majsstärkelse
  • Quinoa

Protein

Vissa typer av livsmedel som är rika på protein måste också ingå som en del av en hälsosam kost. I synnerhet om du har diabetes.

Några exempel inkluderar:

  • Magert kött
  • Skinnfri kyckling
  • Fisk
  • Ägg

Nötter

Nötter är höga i fiber och kan ge ungefär en tredjedel av det dagliga fiberbehovet i en halv kopp.

Här är nötter som du kan äta:

  • Torkade bönor
  • Ärter
  • Strängböna
  • Långa bönor

Fettfri mjölk och yoghurt

Du kan konsumera fettfri eller lättmjölk som en del av din kost.

Om du är laktosintolerant kan du välja laktosfri mjölk.

Dessutom kan du också konsumera produkter som kommer från lättmjölk som yoghurt eller ost.

Fisk som är hälsosam för hjärtat

Marin fisk är rik på omega-3-fettsyror. Därför är havsfisk en bra föda för diabetiker. Några av dem är lax, tonfisk och makrill.

Diabetesmat

Förutom att reglera en hälsosam kost finns det flera typer av livsmedel som också bör undvikas så att de inte är skadliga för diabetiker. Här är några diabetesmat:

Söt mat

Den första diabetestabumaten är söt mat. Enkla sockerarter kallas ofta för enkla kolhydrater som består av endast en monosackarid eller två sockermolekyler (disackarider).

När enkla sockerarter kommer in i blodomloppet ökar de blodsockernivåerna avsevärt snabbt.

Begränsa livsmedel som innehåller enkla sockerarter, som:

  • Socker
  • Javasocker/palmsocker/farinsocker
  • Sirap
  • Läsk
  • Förpackade drycker
  • Sylt
  • Gelé
  • Söt pudding
  • Kanderad frukt eller frukt konserverad med socker
  • Sötad kondenserad mjölk
  • Glass
  • Söt kaka
  • Dum
  • Tårta eller svamp
  • Choklad

Mat som innehåller mycket fett

Undvik all mat som bearbetas genom fritering såsom snabbmat.

Livsmedel som innehåller mycket natrium

Undvik mat som innehåller mycket natrium, såsom:

  • Saltad fisk
  • Salta ägg

Du kan ersätta enkelt socker med alternativa sötningsmedel som fruktos, sockeralkoholer som sorbitol, mannitol och xylitol, aspartam eller sackarin.

För att ta reda på innehållet i sötningsmedlet kan du kontrollera etiketten på förpackningen.

Mjölk för diabetes

Mjölk är en av de bästa källorna till protein och kalcium. Men för diabetiker kan inte alla mejeriprodukter konsumeras. För det finns vissa andra ingredienser än protein och kalcium som faktiskt kan göra saker värre, som socker, fett och kolhydrater.

Citat från Medicinska nyheter idag, Alla mejeriprodukter som kommer från kor innehåller mycket kolhydrater. Olämpligt intag av kolhydrater kan förstås påverka blodsockernivån i kroppen. Vilken mjölk för diabetes kan då konsumeras?

Du kan börja leta efter mjölk från andra djur, som getter. Mjölk som härrör från getter, särskilt Etawa-typen, har mycket lägre kolhydrat- och fetthalt än komjölk.

Du kan också dricka sojamjölk. Förutom att ha låga nivåer av kolhydrater och fett, är denna mjölk för diabetes rik på kalcium och höga aminosyror som är bra för din hälsa.

Honung för diabetes

Honung är ett naturligt sötningsmedel vars innehåll skiljer sig från bordssocker. Sötningsmedlet som produceras av bin har antiinflammatoriska föreningar, som tros kunna övervinna olika komplikationer på grund av diabetes.

Trots det finns det några effekter av honung för diabetes som måste övervägas. Enligt en studie kan honung fortfarande orsaka en ökning av blodsockret efter 30 minuters konsumtion. Nivåerna sjunker dock gradvis tillbaka 2 timmar efteråt.

Om du letar efter honung för diabetes som är säker, välj ren honung. Denna typ av honung är fortfarande naturlig och har inte förorenats med andra ingredienser.

Snacks för diabetes

Förutom mjölk och honung finns det fortfarande ett livsmedel som behöver uppmärksammas, nämligen mellanmål för diabetes. Personer med diabetes bör inte slarva med att välja mellanmål.

Citat från Medicinska nyheter idag, Snacks för diabetes bör innehålla mycket protein, bra fett och lågt innehåll av kolhydrater, som:

  • Kokta ägg
  • Nötter
  • Yoghurt
  • Sallad med grönsaker
  • Frukter för diabetes som avokado, äpple och banan
  • Biff nötkött
  • Rostade kikärtor
  • Popcorn
  • Chiafröpudding
  • Edamame

Tja, det är en komplett genomgång av livsmedel för diabetes som du behöver veta. Var alltid uppmärksam på innehållet i varje livsmedel för att inte ha en dålig inverkan på hälsan, ja!

Rådgör med dina hälsoproblem och din familj genom Good Doctor 24/7 service. Våra doktorspartners är redo att tillhandahålla lösningar. Kom igen, ladda ner Good Doctor-appen här!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found