Shirataki Nudlar för diet: Lågkalorier och fettfri

På senare tid har shirataki-nudlar blivit allt mer kända och efterfrågade av många människor. Inte utan anledning, innehållet som ägs gör att vissa väljer shirataki-nudlar för en viktminskningsdiet.

Är det sant att shirataki nudlar kan användas som en dietmeny? Kom igen, se hela recensionen nedan!

Läs också: Måste prova, enkel och näringsrik kostmeny utan ris

Vad är shirataki nudlar?

Konnyakuknölar. Bildkälla: www.medicalnewstoday

Shirataki är nudlar gjorda av mjölbaserad konnyaku (Amorphophallus konjac), som är en knöl som vanligtvis finns i Japan. Ordet shirataki betyder vitt vattenfall, vilket beskriver formen på själva nudlarna.

Denna mat har en mycket hög vattenhalt men har relativt låga kolhydrater. Detta är anledningen till att shirataki är ett substitut för ris på en dietmeny.

Shirataki nudlar för diet

Dessa nudlar är ganska populära bland människor som är på diet. Inte utan anledning innehåller shiratakinudlar noll procent fett och 97 procent vatten.

Det finns flera saker som skiljer shirataki från andra nudlar så att den passar som en hälsosam meny för en diet, nämligen:

1. Lågkalori

Enligt United States Department of Agriculture (USDA) har 100 gram shirataki nudlar bara 9 kalorier. Denna mängd är mycket låg jämfört med nudlar gjorda av mjöl och ägg.

I samma dos kan nudlar från mjöl och ägg innehålla kalorier upp till 130 kcal. Låga kalorier gör att många väljer shirataki nudlar för diet.

Även, Healthline definiera denna nudel som 'mirakelnudlar med noll kalorier”. Kalorier är ämnen som i hög grad påverkar kroppsvikten. Ackumulering utan att balanseras med optimal förbränning kan utlösa fetma.

2. Fettfri

Om du är en person som vill äta gott utan fett är shirataki nudlar svaret. I en dos på 100 gram shirataki nudlar hittas nästan inget fett. Det vill säga, denna nudel innehåller verkligen inte fett alls alias noll procent.

Precis som kalorier är fett ett ämne som kan leda till fetma om det ackumuleras för mycket.

Läs också: Ofta omedvetet! Dessa 5 livsmedel som innehåller skadliga dåliga fetter

3. Hög fiber

Många människor väljer shirataki nudlar för sin kost på grund av deras höga fiberinnehåll. Det finns cirka tre gram fibrer i 100 gram shirataki nudlar.

Fibrerna i shirataki-nudlar kallas glucomannan, som kommer från konnyaku-knölen. Enligt en studie från 2011 är glukomannan en typ av fiber som kan lösas upp i vatten. Denna fiber kommer att expandera många gånger på grund av dess höga vatteninnehåll.

Efter det kommer fibern att bilda en gelnär i magen. Detta kommer att få dig att känna dig mätt längre. Dessutom är absorptionsprocessen i matsmältningskanalen mycket långsam. På så sätt kommer din aptit också att minska.

Enligt en studie kan överviktiga personer som regelbundet konsumerar glucomannan varje dag i åtta veckor gå ner i vikt upp till 2,5 kg.

Fördelarna med shirataki nudlar för diet

Att inte bara känna till ingredienserna, du måste också förstå hur shiratakinudlar fungerar för att hjälpa dig gå ner i vikt. En av dem är att sakta ner processen med att tömma magen, så att du kommer att känna dig mätt under en längre tid.

Dessutom är shiratakinudlar också effektiva för att hjälpa till att optimera bortskaffningsprocessen. Detta kan inte separeras från fiberinnehållet som kallas glucomannan som ägs.

En studie från 2011 förklarade att svåra tarmrörelser eller förstoppning på lång sikt kan orsaka viktökning. Det mest uppenbara är magen som blir större eller större för varje dag.

Nackdelar med shirataki nudlar för diet

Även om det är lågt i kalorier och är fettfritt, finns det andra saker du måste tänka på innan du konsumerar det. Shirataki-nudlar har inte tillräckligt med viktiga mineraler för kroppen, såsom protein, kalcium, järn, kalium och vitaminer.

Det vill säga, om du regelbundet vill konsumera shirataki nudlar för din kost, se till att lägga till andra ingredienser, såsom kött, fisk och grönsaker. På så sätt kan du fortfarande få fullständig näring.

Hur man gör shirataki nudlar för diet

Shirataki-nudlar har en seg konsistens, eftersom de består av 97 procent vatten. Men för smaken är denna nudel väldigt intetsägande. Till skillnad från de flesta snabbnudlar säljs shirataki vanligtvis utan smaksättning.

Därför kan du lägga till dina egna örter eller kryddor när du bearbetar den. Shirataki kan bearbetas till stekta nudlar, göras till pasta eller soppig mat med gröna grönsaker.

Tja, det är några av anledningarna till att många väljer shirataki nudlar för sin kost och dess fördelar för viktminskning. För att få bästa resultat kan du konsumera det regelbundet varje dag med olika bearbetade menyer. Lycka till!

Ta hand om din och din familjs hälsa med regelbundna konsultationer med våra doktorspartners. Ladda ner Good Doctor-appen nu, klicka den här länken, ja!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found